kysnuté koláče

15 pinů0 fanoušků
POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru   POSTUP PŘÍPRAVY:  Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekárně

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekárně

Babiččiny sváteční koláčkyNa těsto      500 g hladké mouky, 1 vrchovatá lžička sádla, 70g rozehřátého másla, „Vanilkový cukr" od Antonína, 2 lžičky „Citronová kůra mletá“ od Antonína, 100g cukru krystal, 200ml mléka, 50g čerstvého droždí, 1 vrchovatá lžička soli, 1 lžíce rumu, 3 žloutky, 1 prášek do pečiva  Náplně      Maková:     250g mletého máku, 160ml mléka, 83g cukr krupice, 33g másla, 1,5 lžičky „Skořice mleté“ od Antonína, 2 lžíce rumu, strouhaný perník

Babiččiny sváteční koláčkyNa těsto 500 g hladké mouky, 1 vrchovatá lžička sádla, 70g rozehřátého másla, „Vanilkový cukr" od Antonína, 2 lžičky „Citronová kůra mletá“ od Antonína, 100g cukru krystal, 200ml mléka, 50g čerstvého droždí, 1 vrchovatá lžička soli, 1 lžíce rumu, 3 žloutky, 1 prášek do pečiva Náplně Maková: 250g mletého máku, 160ml mléka, 83g cukr krupice, 33g másla, 1,5 lžičky „Skořice mleté“ od Antonína, 2 lžíce rumu, strouhaný perník

NEJÚŽASNĚJŠÍ VÁNOČKA - RODINNÝ RECEPT - not our family, have to try it out

NEJÚŽASNĚJŠÍ VÁNOČKA - RODINNÝ RECEPT - not our family, have to try it out

Nepotrebujete ani špeciálnu výbavu, ani zručnosti. Stačí ak v kuchyni nájdete zopár surovín, ktoré by v žiadnej domácnosti nemali chýbať. Ak si nájdete 40 minút času, môžete sa vykašľať na ranné vstávanie, či zhon v obchodoch. Ukážeme vám, ako na to.

Nepotrebujete ani špeciálnu výbavu, ani zručnosti. Stačí ak v kuchyni nájdete zopár surovín, ktoré by v žiadnej domácnosti nemali chýbať. Ak si nájdete 40 minút času, môžete sa vykašľať na ranné vstávanie, či zhon v obchodoch. Ukážeme vám, ako na to.

MAKOVNÍK / ORECHOVNÍK (4 "nohy") - 600 g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 2 ks žĺtka, 50 g kvasníc, 2 dcl mlieko, 250 g maslo (1/2??, skús bravčovú mast)

Upečte si voňavý makovník a orechovník podľa starého račianskeho receptu (+foto)

MAKOVNÍK / ORECHOVNÍK (4 "nohy") - 600 g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 2 ks žĺtka, 50 g kvasníc, 2 dcl mlieko, 250 g maslo (1/2??, skús bravčovú mast)

RYCHLÉ JABLKOVÉ ŘEZY...LUXUSNÍ NEBUDETE DĚLAT JINÉ  TĚSTO: 330g hl.mouky 10dkg tuku..(hera,máslo) 100 g cukru 2 vejce 250ml vlažné mléko 1 bal kypřící prášek 1 kg jablka skořice drobenka: 10 dkg hr.mouky+10dkg cukr+10 dkg máslo + vanilkový cukr po dopečení  POSTUP PŘÍPRAVY  Všechny uvedené přísady na těsto smícháme....těsto vylijeme na vymazaný plech...nebo pečící papír.Poklademe na drobno najrájenými jablky+ celé posypeme skořicí.  Po celém rozprostřeme drobenku a dáme do trouby.

RYCHLÉ JABLKOVÉ ŘEZY...LUXUSNÍ NEBUDETE DĚLAT JINÉ TĚSTO: 330g hl.mouky 10dkg tuku..(hera,máslo) 100 g cukru 2 vejce 250ml vlažné mléko 1 bal kypřící prášek 1 kg jablka skořice drobenka: 10 dkg hr.mouky+10dkg cukr+10 dkg máslo + vanilkový cukr po dopečení POSTUP PŘÍPRAVY Všechny uvedené přísady na těsto smícháme....těsto vylijeme na vymazaný plech...nebo pečící papír.Poklademe na drobno najrájenými jablky+ celé posypeme skořicí. Po celém rozprostřeme drobenku a dáme do trouby.

Svadobné koláčiky ktoré kysnú až v rúre

Svadobné koláčiky ktoré kysnú až v rúre

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekárně

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekárně

Raspberrybrunette: Pečené buchty  Výborné buchtičky ako od babičky :)...

Raspberrybrunette: Pečené buchty Výborné buchtičky ako od babičky :)...


Další nápady
Pinterest
Hledat