LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová

Můžete ho použít do krému, jako nádivku do palačinek, jako toping, do bonbónů, kamkoli kde se vám to hodí. Vynikající domácí karamel.

Domácí karamel do krémů, palačinek, bonbónů

Mliečny rez ★ vyborny koláčik bez múky Potrebujeme: 5 vajec, 100g kryštálového cukru, 50g kakaa, 1 šľahačka (33%), 1 jemny tvaroh, vanilkový cukor, Vajíčka oddelíme. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Potom pridáme kakao a sneh z bielkov. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Trubu predhrejeme na 190 stupňov Celzia a pečieme asi 10 minút. Medzi tým si vyšľaháme šľahačku, pridáme tvaroh a cukor. Vychladnute cesto potrieme a necháme schladiť. ZDROJ: Božské jídlo

Kinder mliečny rez – rýchly a výborný koláčik bez múky!

Vynikající nepečená dobrota, kterou máte připravenou za pár minut. Pak dezert stačí pořádně vychladit a můžete podávat. U nás doma zmizel z talíře ještě rychleji než jsem se stačila otočit. :)

Rychlý nepečený dort se salkovým krémem připraven za 15 minut

Vynikající nepečená dobrota, kterou máte připravenou za pár minut. Pak dezert stačí pořádně vychladit a můžete podávat. U nás doma zmizel z talíře ještě rychleji než jsem se stačila otočit. :)

Šlehačkové kremrole:370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2 žloutky, Sníh z 8 bílků ( na 1 bílek 50g cukru), žloutek s trochou vody na potření

Šlehačkové kremrole:370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2 žloutky, Sníh z 8 bílků ( na 1 bílek 50g cukru), žloutek s trochou vody na potření

Karamelové větrníky

Tak trochu vypadají jako větrníky, které znáte z cukráren. Jsou sice také s…

Suroviny       1 kg múka hladká      6 dcl mlieko      2,5 dcl olej      80 g čerstvé droždie      25 g soľ      1 KL cukor     na potretie:      1 ks žĺtok     na posypanie:       rasca       soľ hrubozrnná       sezamové semienka       kto čo ma rad mak

Suroviny 1 kg múka hladká 6 dcl mlieko dcl olej 80 g čerstvé droždie 25 g…

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pinterest
Search