Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s ním prišli aj chladnejšie dni, nejedného z nás zahriali. Predávali sa v stánkoch a boli často hrozivo mastné. Tento recept na domáce smažené pirôžky vás ale nesklame. Pirôžky sú pomerne rýchlo hotové, s cestom sa dobre pracuje. Krásne voňajú a netečie z nich olej.

Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s ním prišli aj chladnejšie dni, nejedného z nás zahriali. Predávali sa v stánkoch a boli často hrozivo mastné. Tento recept na domáce smažené pirôžky vás ale nesklame. Pirôžky sú pomerne rýchlo hotové, s cestom sa dobre pracuje. Krásne voňajú a netečie z nich olej.

Tyto úžasné voňavé rolky, v originále nazývané „kanelknuter“ neboli „skořicové uzlíky“, pocházejí se Švédska. Existují ještě ve variantě skořicových šneků, kterým se říká „kanelbullar“. Mně byly na první pohled sympatičtější uzlíky, proto Vám přináším recept a návod, jak na ně. :) Pokud už jste ochutnali estonský kringel a chutnal Vám, je jisté, že Vás okouzlí …

Tyto úžasné voňavé rolky, v originále nazývané „kanelknuter“ neboli „skořicové uzlíky“, pocházejí se Švédska. Existují ještě ve variantě skořicových šneků, kterým se říká „kanelbullar“. Mně byly na první pohled sympatičtější uzlíky, proto Vám přináším recept a návod, jak na ně. :) Pokud už jste ochutnali estonský kringel a chutnal Vám, je jisté, že Vás okouzlí …

Jogurtové věnečky se skořicí recept - TopRecepty.cz

Jogurtové věnečky se skořicí recept - TopRecepty.cz

Crossianty....:)

Recept mám od tety,měli restauraci v USA a napekli jich denně stovky!

Pouťové koláče - nejlepší, co jsem kdy jedla :-))

Pouťové koláče nejlepší co jsem kdy jedla

Babkine tvarohové rožky

Využila som návštevu mojej maminky (našej babky, ako ju všetci voláme) a…

Cesto je univerzálne - robím z neho aj parené buchty a tiež dukátové buchtičky. Vynechám ale kôru z ...

Cesto je univerzálne - robím z neho aj parené buchty a tiež dukátové buchtičky. Vynechám ale kôru z ...

Cesto je univerzálne - robím z neho aj parené buchty a tiež dukátové buchtičky. Vynechám ale kôru z ...

Cesto je univerzálne - robím z neho aj parené buchty a tiež dukátové buchtičky. Vynechám ale kôru z ...

Vždy som robila celozrnné rohlíky, až ma moje dieťa doslova “donútilo” urobiť aj bielu verziu. U babky, keď objavila biely rohlík, tak sa za ním …

Vždy som robila celozrnné rohlíky, až ma moje dieťa doslova “donútilo” urobiť aj bielu verziu. U babky, keď objavila biely rohlík, tak sa za ním …

Toto cesto sa mi vždy páčilo, dobre sa s ním pracuje a je vhodné na klasické záviny. Taký kakaový závin som mala rada už ako malá. Piekla ho suseda, vždy aspoň dva plechy pre pol ulice. Ani netuším, či piekla ešte dačo iné. Ja si spomínam len na jej kakaové záviny. Cesto spracujte v pekárničke, je to jednoduchšie. Ak nemáte, tak ručne, klasicky.

Toto cesto sa mi vždy páčilo, dobre sa s ním pracuje a je vhodné na klasické záviny. Taký kakaový závin som mala rada už ako malá. Piekla ho suseda, vždy aspoň dva plechy pre pol ulice. Ani netuším, či piekla ešte dačo iné. Ja si spomínam len na jej kakaové záviny. Cesto spracujte v pekárničke, je to jednoduchšie. Ak nemáte, tak ručne, klasicky.

FoodLover: Domácí croissanty

FoodLover: Domácí croissanty

Aj keď sa to zdá komplikované, nie je to nič náročné. Príprava cesta na tieto raňajkové maslové croissanty zaberie viac času, ale výsledok stojí za to. Keďže mám voľno v práci, mám čas aj na takéto zdĺhavejšie recepty. Príprava cesta dlho netrvá, vždy tri minúty, ale potom treba cesto hodinu schladzovať. Toto sa opakuje štyrikrát a medzitým sa venujem inej činnosti.

Aj keď sa to zdá komplikované, nie je to nič náročné. Príprava cesta na tieto raňajkové maslové croissanty zaberie viac času, ale výsledok stojí za to. Keďže mám voľno v práci, mám čas aj na takéto zdĺhavejšie recepty. Príprava cesta dlho netrvá, vždy tri minúty, ale potom treba cesto hodinu schladzovať. Toto sa opakuje štyrikrát a medzitým sa venujem inej činnosti.

Pinterest
Search