Ďalší absolútne fantastický recept od mojej maminky. K tejto dobrote máme jednu už legendárnu vtipnú rodinnú historku, ktorú spomeniem o chvíľu. Ale teraz k veci... Zavárané pečené mäso je nielen lacné a praktické, ale hlavne chuťovo geniálne. Ako sa vraví, v jednoduchosti je krása. Stačí len pár surovín. Mäsko sa vlastne pečie vo vlastnej šťave. Ochutené len soľou, cesnakom a rascou. A tá vôňa a chuť! Už len pri písaní tohto receptu sa mi zbiehajú slinky :)

Maso a játra pomeleme na mlýnku, přidáme víno, opepříme, osolíme, přidáme muškátový oříšek. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek a petrželku nasekáme a smícháme s masovou hmotou. Přidáme vajíčka, bramborový škrob, mléko, důkladně vypracujeme. Formu n...

Dnes jsme doma dělali poprvé pečený čaj. Protože jsem slíbil návštěvníkům postup, zde je: 2 kg (+/-) ovoce, 1 kg cukru (některé recepty uvádí až 1,2 kg, ale je to pak moc sladkýýý), 0,1 l rumu, 3 celé skořice, 6 ks hřebíčku Mražené ovoce (záleží na vás, jaké máte rádi - my jsme použili jako základ 1 kg rybízu a dále přidali borůvky, jahody a maliny) poklademe na pekáč nebo pekáče, rozprostřeme, zasypeme cukrem, volně přiložíme celou skořici a hřebíček. Dáme do trouby, pečeme 45…

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Pikantní směs na špagety

Bravo na výlety, dovolené a samozřejmě doma mám vždy pár sklenic po ruce. K čerstvému ​​chlebu nic lepšího neznám. Je výborná! potřebujeme: 5 ks cibule 1,5 kg vepřového bůčku 1,5 kg vepřové plece 1 kg drůbežích jater 1 lžíci soli 1 lžičku mletého pepře 8 stroužků česneku Hrst-dvě mandlí brusinky Pokračování na další straně

Tuto vegetu připravuji už více než 20 let. Začala jsem ji vyrábět tehdy, když se u nás v rodině objevily problémy s ledvinami a bylo nutné omezit sůl a chemické výrobky. Vegeta je výborná a vhodná i pro malé děti. Já vůbec nepřidávám sůl a nikomu ani nechybí. Pokud bez soli nevíte žít, přidejte si […]

Ingredience Okurky – hadovky poslouží výborně cukr krystal ocet sůl vodu Sklenice na zavařování – dobře umyté Volitelné: kopr Postup přípravy Okurek použijte tolik, kolik chcete vytvořit salát. Tento recept je z 5ti okurek. Okurky omyjeme, odřízneme konce a můžeme oloupat. Okurky nastrouháme na hrubém struhadle Navrstvíme okurky do sklenic tak, aby byly asi 0,5-1 […]

1/4 1 kg směsi zralého ovoce zbavíme stopek a pecek (ideální je směs nakyslých a sladkých plodů a pro barvu přidáváme bezinky, černý rybíz, ostružiny,...

Námitka, že paprika je v obchodech celoročně, a tudíž nemá smysl kupovat ji v plné sezoně nějaké větší množství, neobstojí. Jedině v létě dostaneme papriku, která se na nás svou čerstvostí jen směje a jejíž cena je přitom zlomkem ceny obvyklé. A vůbec se nemusíme obávat koupit papriky třeba celý pytel, v níž p...

Robím ho už takto roky. Suroviny na cca 3 kg paradajok: 3 lyžice kryštálového cukru 1 1/2 lyžice soli Rajčiny umyjem, nakrájam priamo do hrnca na menšie kúsky (stredy vykrojím). Vezmem výkonný ponorný mixér a dobre premixujem na kašu. Položím na šporák, pridám soľ a cukor ( ale zmes aj okoštujem, aby vyhovovala našim chutiam, takže podľa chuti môžem ešte cukor, alebo soľ pridať) a varím do zhustnutia. Horúce nalejem do pripravených umytých a suchých pohárov, uzavriem a otočím na 5 minút…

Zavárané strúhané jablká na koláč BEZ CUKRU - YouTube

Zdravá detská výživa aj pre najmenších, bez akéhokoľvek pridaného cukru.

Příprava domácího masa ve vlastní šťávě na dva způsoby přípravy.