Zaváranie

Nie každý rok sa mi pošťastí zohnať kapiu za dobrú cenu, ale tento rok sa podarilo, tak sa s vami podelím o postup pri jej spracovaní. Robila som ju sterilizovanú v oleji a aj paprikovú pikantnú pomazánku, známu ako Zámocká papriková pochúťka.

Nie každý rok sa mi pošťastí zohnať kapiu za dobrú cenu, ale tento rok sa podarilo, tak sa s vami podelím o postup pri jej spracovaní. Robila som ju sterilizovanú v oleji a aj paprikovú pikantnú pomazánku, známu ako Zámocká papriková pochúťka.

Tiež sa každý rok tešíte na mladú kapustu? Ja ju pokojne schrúmem aj sama, ale tento šalátik mám úplne najradšej, je veľmi chutný a navyše, výborný pre zdravie.

Tiež sa každý rok tešíte na mladú kapustu? Ja ju pokojne schrúmem aj sama, ale tento šalátik mám úplne najradšej, je veľmi chutný a navyše, výborný pre zdravie.

Recept na Domácí sušená rajčata

Recept na Domácí sušená rajčata

Sušená rajčata v olivovém oleji

Sušená rajčata v olivovém oleji

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Salát coleslaw light

Salát coleslaw light

Ak sa vám podarí z letnej úrody zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, určite neobanujete. Tento pikant je podľa receptu našej babky. Máme ho radi len tak, na maslový chlieb. No využijeme ho aj ako pochutinu k mäsu, alebo ho pridávam aj do varenia. Pikant má úžasnú ostro - sladkú chuť.

Ak sa vám podarí z letnej úrody zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, určite neobanujete. Tento pikant je podľa receptu našej babky. Máme ho radi len tak, na maslový chlieb. No využijeme ho aj ako pochutinu k mäsu, alebo ho pridávam aj do varenia. Pikant má úžasnú ostro - sladkú chuť.

Perfektný tip ako si uľahčiť zaváranie. Odporúčam ho každému!

Perfektný tip ako si uľahčiť zaváranie. Odporúčam ho každému!

Pinterest
Hledat