Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.
Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli - 1 lžička drceného kmínu - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a…

VÝBORNÝ CHLÉB zatím nejlepší jaký jsem kdy pekla (1 1/2 t dried yeast)

VÝBORNÝ CHLÉB zatím nejlepší jaký jsem kdy pekla t dried yeast)

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

Základní kváskový chleba
Jednoduchý recept na domácí chlebíček. Krásně nadýchaný, měkoučký a zároveň křupavý.

Nadýchaný, měkký a křupavý domácí chlebíček

Chleba vylepšený bez hnětení

Hledání pana Božského dokončeno = upečte si nejlepší cheba ve vašem životě

Nepotrebujete ani špeciálnu výbavu, ani zručnosti. Stačí ak v kuchyni nájdete zopár surovín, ktoré by v žiadnej domácnosti nemali chýbať. Ak si nájdete 40 minút času, môžete sa vykašľať na ranné vstávanie, či zhon v obchodoch. Ukážeme vám, ako na to.

Upečte si čerstvé rožky. Zvládne to každý

Kouzlo mého domova: Domácí houstičky
Chlebík, který nám chutná nejvíc
Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Osmihodinový chlebahttp://bonvivani.sk/recepty/osmihodinovy-chleba

Osmihodinový chlebahttp://bonvivani.sk/recepty/osmihodinovy-chleba

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

chleba v troubě bez hnětení
Pšenično-žitný kváskový chléb (pro začátečníky)
Pinterest
Search