Gurmánsky recept, ktorý je úplne jednoduchý? Áno prosím! Tento recept vás možno zaujme natoľko, že ho ešte dnes večer budete robiť na večeru. Je to jeden z najjednoduchších a najrýchlejších spôsobov,

Gurmánsky recept, ktorý je úplne jednoduchý? Áno prosím! Tento recept vás možno zaujme natoľko, že ho ešte dnes večer budete robiť na večeru. Je to jeden z najjednoduchších a najrýchlejších spôsobov,

Jednoduchá rýchlovka z kuracích pŕs. Pripravujem ju zvlášť v letných mesiacoch, keď sa mi nechce tráviť čas v kuchyni dlhým vyváraním. Kuracie mäso je krehké a nasiaknuté chuťami použitej čerstvej zeleniny. Podávam ho s ryžou, ale chutné je aj s čerstvým chlebíkom.

Jednoduchá rýchlovka z kuracích pŕs. Pripravujem ju zvlášť v letných mesiacoch, keď sa mi nechce tráviť čas v kuchyni dlhým vyváraním. Kuracie mäso je krehké a nasiaknuté chuťami použitej čerstvej zeleniny. Podávam ho s ryžou, ale chutné je aj s čerstvým chlebíkom.

Jednoduche , velmi lahodne kuriatko...naj mojej maminky :)))...

Jednoduche , velmi lahodne kuriatko...naj mojej maminky :)))...

Nejlepší marináda na maso 1 PL sój omáčka 1/3 KL tymián  oliv olej 1/2  KL chilli koření 1/2 KL mletý zázvor  sůl 2 PL med 2 stroužky česnek 4 ks krůtí nebo kuřecí steak Vymícháme si marinádu z medu, chilli koření, sójové omáčky, prolisovaného česneku, zázvoru, tymiánu, soli a oleje. Maso naložíme do marinády a necháme do druhého dne proležet.  Steaky v nejlepší marinádě na maso poté buď osmažíme na pánvi nebo grilujeme.

Tato marináda měla zatím úspěch u všech, kteří ji ochutnali!

Kuře Kung Pao 4 kuřecí řízky, 1 malá soj omáčka, solamyl, 3 vejce, worcester, cukr, voda (nebo bílé víno), nesolené arašídy, žampióny, zelenina dle chuti( cibule, pórek, pekingské zelí)POSTUP  Kuřecí řízky na nudličky,dáme do vajec a solamylu (1/2 krabičky),poté maso smažíme ponořené v oleji  Na pánvi osmahneme arašídy, žampióny a zeleninu. K tomu přidáme osmažené maso a zalijeme zálivkou ( do půllitru celou sojovku, trochu worcestru, dolijeme a osladíme.3 minuty povaříme a zaprášíme…

Kuře Kung Pao 4 kuřecí řízky, 1 malá soj omáčka, solamyl, 3 vejce, worcester, cukr, voda (nebo bílé víno), nesolené arašídy, žampióny, zelenina dle chuti( cibule, pórek, pekingské zelí)POSTUP Kuřecí řízky na nudličky,dáme do vajec a solamylu (1/2 krabičky),poté maso smažíme ponořené v oleji Na pánvi osmahneme arašídy, žampióny a zeleninu. K tomu přidáme osmažené maso a zalijeme zálivkou ( do půllitru celou sojovku, trochu worcestru, dolijeme a osladíme.3 minuty povaříme a zaprášíme…

Ďalší z mojich retro receptov, ktorý mám veľmi rada. Určite ho poznáte v rôznych verziách. Na pácovanie (marinovanie) sa dá použiť bravčové, kuracie, ale aj morčacie mäso. Rezne po vysmažení sú krehké a šťavnaté, z vrchnej strany chrumkavé. Ja mám tento recept vyše tridsať rokov a veľmi rada a často sa k nemu vraciam.

Ďalší z obľúbených retro receptov. Určite ho poznáte v rôznych verziách. Na…

Kuřecí sýrovo-bylinkové placičky

Kuřecí sýrovo-bylinkové placičky

Zapečené kuracie prsia so syrom a cesnakom (fotorecept)

Zapečené kuracie prsia so syrom a cesnakom (fotorecept)

Zapečené kuřecí medailonky

Zapečené kuřecí medailonky

Zvířátkový den - pečené kuřecí maso na velmi malém množství tuku + vařená mrkev a hrášek

Zvířátkový den - pečené kuřecí maso na velmi malém množství tuku + vařená mrkev a hrášek

Pinterest
Search