Pečení

Pořád o nich čtu jak jsou výborný, tak jsem je vyzkoušela. Jsou naprosto fantastické a hned se po nich zaprášilo. Pečete je i vy?

S podrobným fotopostupem to zvládne připravit i začátečnice v pečení. Tento krémový zákusek jsem musela vyzkoušet. Většinou peču krémové zákusky pro mou starší dceru, ale tentokrát se přiznám, že moje touha ochutnat tento zákusek byla silnější než její. Vypadá fantasticky a chutná ještě lépe. Nelekněte se poměrně velkého množství surovin, je opravdu jednoduchý na přípravu. Autor: Mineralka

Lituji, že jsem těsto nepřipravila z dvojité dávky. Teď se jen dívám na pár kousků, které zbyly, protože moje děti mi je chodily brát ze stolu hned po dokončení. Z této základní dávky mi vyšlo 52 koleček o průměru 4 cm. Autor: Karambola

Fenomenální kávové řezy s bohatou šlehačkou. Autor: Naďa

Veľmi jemný, krehký, šťavnatý koláč, ktorým ja nikdy nepohrdnem, pretože je to môj úplný top zákusok a navyše je aj jednoduchý na prípravu. Cesto: 1/2 kg polohrubej múky 200 g práškový cukor 1 Heru alebo maslo (250 g) 2 vajcia 1 prášok do pečiva 1 vanilkový cukor 1. Z uvedených surovín spracujeme cesto. 2. Cesto si rozdelíme na polovicu. Jednu polovicu si dáme na vymastený a múkou posypaný plech. Rukou, alebo silikónovým valčekom si cesto rovnomerne roztlačíme na celý plech a na cesto…

Dlouho mi představa sladko-slané kombinace přišla poměrně odporná a neměla jsem odvahu ji ochutnat. A pak jednoho dne se mi do rukou dostala makronka plněná slaným karamelem a já té prazvláštní chuti zcela propadla. Pokud se nenecháte zastrašit a slaný karamel vyzkoušíte, je velmi pravděpodobné, že si tuto pochoutku také zamilujete. Skvělý recept jsem objevila zde. Čokoládový koláč se slaným karamelem Ingredience Korpus 160 g hladké mouky 30 g mandlové mouky nebo jemně mletých mandlí 30 g…

Jednoduchý nepečený letný dezert s tvarohom, čokoládou a malinami

Čas přípravy: 15 min SUROVINY Základ: 300 g rozmixované sušenky200 g hořká čokoláda100 ml mléko Náplň: 500 ml mléko80 g dětská krupice100 g kr. cukr200 g kokos Poleva: 100 ml smetana na vaření100 g hořká čokoláda40 g máslo POSTUP PŘÍPRAVY Sušenky rozmixujeme na prášek, přidáme mléko a rozpuštěnou čokoládu. Zamícháme a navrstvíme na dno formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem. Z mléka, dětské krupice a cukru uvaříme hustou kaši, do které na závěr vmícháme kokos. Navrstvíme ještě teplé na…

Těsto: 250 g Hery, 4 lžíce vody, 3/4 hrnku krystalu (myšlena nádoba o objemu 250 ml), 3 lžíce kvalitního holandského kakaa, 6 žloutků, 1 hrnek hladké

Pokud milujete ořechy, čokoládu, tak toto je skvělá inspirace na dezert. Připravte si luxusní Mozartovy kostky. Originální recept byl na menší plech, proto mám nižší řezy. Čím menší plech, tím budou řezy hezčí, vyšší. Autor: Triniti

Fantastická letní bábovka, kterou připravíte z výborného mléčného krému a ovoce. Chutná skutečně fantasticky. potřebujeme: 500 g nízkotučného tvarohu 350 g jahod 200 ml jahodového kompotu 200 ml mléka – nízkotučného 40 g želatiny Podle chuti – moučkový cukr a vanilin Pokračování na další straně…

Veľmi krehké a jemné orechové koláčiky, ktoré sa rozplývajú na jazyku. Tento recept som si upravila podľa svojich predstáv z jedného starého receptu, pomermi gramáže a pridaním žĺtkov do cesta. Vďaka tomu, že sú pripravované z polohrubej múky, ako väčšina starodávnych receptov na vianočné pečivo, tak tieto oválky sú neskutočne krehké a po naplnení mäkučké. cesto: 180 g práškového cukru 450 g polohrubej múky 250 g margarínu / hera, smetol / izbovej teploty 160 g mletých orechov 2 žĺtky…

Ingredience 200 ml vody 50 g másla 50 g rostlinného oleje 130 g mouky špetku soli 3 vejce 5 lžic cukru mletou skořici Postup přípravy Připravíme si hrnec, do kterého dáme vařit vodu, přidáme máslo a rostlinný olej. Když se nám máslo rozpustí, hrnec odstavíme. Přidáme mouku se solí a vypracujeme těsto. Do těsta postupně přidáváme vejce. Takto připravené těsto dáme na plech vyložený papírem na pečení. Těsto posypeme krystalový cukrem a skořicí. Skořice dodá koláči neodolatelnou vůni a…

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.