Zeleninová jídla

Tuto zelnou placku dělala naše babička z Moravy a recept je u nás v rodině velmi populární. Nejlepší způsob, jak zužitkovat mleté ​​maso – je to jednoduché a velmi, velmi chutné! potřebujeme: 200 g mletého vepřového masa 1 větší brambora nastrouhaný nahrubo 500 g kysaného zelí lžíce oleje 2 vejce 3 stroužky utřeného česneku 2 nakrájené […]

Pikantní fazolový pekáček - | Prostřeno.cz

Vynikající pečené brambory s cibulkou a česnekem – jsou křupavé a jemné uvnitř. potřebujeme: Bramborová kaše – 600 g (brambory uvařené a rozmačkané na kaši)Vajec – 1 ksČesnek – 4 stroužkyCibule – 230 g (1 velká cibule)Mouka – 1 – 2 lžíceSůl, pepř, bylinky, strouhanka – podle přání a chuti. Pokračování na další straně

Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu recept - TopRecepty.cz

Fantastický recept od Majky, perfektní na léto a jak nám sama napsala „prudce žravé“ :-). potřebujeme: 1 bal. uvařených těstovin (kolínka, vruty, flíčky …) 1 cibule 500 g nastrouhané cukety (loupat netřeba) 350g šunky nakrájené na kostky, 1 bal. smetany na šlehání (můžeme použít i tu na vaření) 1 lžíci protlaku rozmíchaného v troše vody 150 g […]

A když už jsem s tou řepou začala, tak s ní budu ještě chvilku pokračovat. Tentokrát to bude tatarák z řepy. Postup a suroviny jsou stejné jako u pečené řepy. Ale opakování je matka moudrosti. Suroviny: 3 menší červené řepy 2-3 větvičky rozmarýnu olivový olej hrubozrnná sůl pepř česnek Postup: Nejprve si připravíme alobal, na který vyskládáme neoloupanou řepu,pokapeme olivovým olejem, přidáme větvičky rozmarýnu, 2 stroužky česneku, osolíme a opepříme. A dáme péct na cca 1,5 až 2h při 180°C…

Podušená pikantní houbová směs servírovaná na topinkách.

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

Zapečená jídla z jednoho pekáče jsou vděčná a velmi oblíbená.

Pečená rajčata s bylinkami Letošní úroda rajčátek je opět hojná. Plody máme letos o něco menší, ale přijdou mi snad ještě chutnější než vloni... I když prostě rajčátka ze sluníčka ze zahrady nic nenahradí. Minulý rok jsem rajčata sušila a nakládala do oleje, letos jsem nadbytek úrody upekla na plechu v troubě ve vlastní šťávě s bylinkami a nacpala do skleniček. Jsou vynikající! RECEPT Rajčátka stačí jen nakrájet na půlky, naskládat na plech na pečící papír řezem nahoru, pocukrovat trochu…

Rajčatový "tataráček" recept - TopRecepty.cz

Naštěstí nejsem ten typ, co by si červenou řepu znechutil ve školních jídelnách. Mám ráda jak naloženou, tak vařenou, pečenou, ale i třeba jako boršč. Neděláme jí doma nějak často, ale když už, tak si jí řádně užijem:-) Když je pak za pár korun, to jsou hody, panečku. Tak jdeme na recepty, celkem jsem spotřebovala cca 3 střední řepy. Základní recept: oloupaná řepa olivový olej sůl, pepř tymián alobal Řepu si oloupejte škrabkou na brambory. Každou položte na čtverec alobalu. Pokapejte…

Když mám chuť......: ... upeču celé mrkve podle Jamieho Olivera

Plněné papriky pečené s rýži v jednom pekáčku recept - TopRecepty.cz