Viedenská roštenka
Viedenská roštenka je vynikajúcou minútkou. Hovädziu roštenku dusíme do mäkka na cibuľke, podávame s ryžou, fantastickou prírodnou šťavou a hlavne s fritovanou cibuľkou. Tej sa nebráňte urobiť viac. Ak ju aj nezjete všetku k viedenskej roštenke, dá sa pou
Maďarský perkelt
Perkelt se nejčastěji podává s chlebem. Můžete si ho ale vymazlit a servírovat k němu halušky jako Slováci nebo úžasné maďarské těstoviny zvané tarhoňa.
Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou - KořeníŽivota.cz
Švédské masové kuličky. Recept, při kterém zapomenete na oblíbené masové kuličky z Ikea, na které všichni stojí frontu. :-)
Milánske hovädzie rezne
Táto dusená hovädzinka na víne sa podáva s čerstvou cestovinou, posypaná strúhaným syrom. Je to naozaj lahôdka, prevoňaná čerstvými bylinkami. Mäso je šťavnaté a omáčka chuťovo intenzívna. Toto jedlo sa síce pripravuje dlhšie, ale o to viac stojí za to :)
Dušené hovězí s kapustou a mrkví | NejRecept.cz
Luxusní hlavní jídlo. Hovězí maso v kombinaci s kapustou a mrkví je vynikajíci. A ještě jako příloha vařené brambory.
Milánske hovädzie rezne
Táto dusená hovädzinka na víne sa podáva s čerstvou cestovinou, posypaná strúhaným syrom. Je to naozaj lahôdka, prevoňaná čerstvými bylinkami. Mäso je šťavnaté a omáčka chuťovo intenzívna. Toto jedlo sa síce pripravuje dlhšie, ale o to viac stojí za to :)
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Recept : Hovězí kostky na slanině, dušená mrkev s hráškem, brambor | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Podušené kostky hovězí plece nebo jiného hovězího masa vhodného na dušení, servírované s podušenou mrkví nastavenou hráškem a vařeným bramborem.
Hovězí líčka na černém pivu
Dušená líčka. Pochoutka, která se dá krájet lžící, radí Roman Paulus | Dobrá chuť | Lidovky.cz
Nejsou právě nejlevnější a u řezníka si je obvykle musíte objednat s předstihem. Dostatek času, kapka červeného a kořenová zelenina z nich ale vykouzlí mnohem víc než obyčejné ragú – šťavnatou pochoutku, která se dá krájet lžící. To pravé do zimních mrazů.