recepty

Pomalu se nám to blíží tak ještě jeden receptík na vánoční cukroví Tohle linecké těsto je výborné, křehké,hned měkké. Používám ho i na klasické linecké slepované džemem. Linecké těsto: 150g hladké mouky 100 g solamylu 140g másla 90g cukru moučka 1 žloutek Šťáva z půl citronu Zaděláme těsto, necháme hodinu v lednici vychladnout. Vykrajujeme hvězdičky pečeme ve vyhřáté troubě do růžova, slepujeme pařížským krémem, máčíme v čokoládě sypeme pokrájenými ořechy Pařížský krém : 2 celá vejce 70g…

Jednoduché vyzkoušené recepty

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

Jednoduchý koláč, který si oblíbíte. Listové těsto, pudink, piškoty a ovoce. V originálním receptu se zmiňovali pouze 2 bal. vanilkového pudingu, mně se to zdálo příliš málo, aby to ztuhlo, tak jsem přidala o balíček více, abych měla jistotu, že to bude po upečení držet. Byl vynikající, příště určitě vyzkouším i se strouhanými jablky nebo s borůvkami. Autor: Petra

Na výlety, dovolené a samozřejmě doma mám vždy pár sklenic po ruce. K čerstvému ​​chlebu nic lepšího neznám. Je výborná! potřebujeme: 5 ks cibule 1,5 kg vepřového bůčku 1,5 kg vepřové plece 1 kg drůbežích jater 1 lžíci soli 1 lžičku mletého pepře 8 stroužků česneku Hrst-dvě mandlí brusinky Pokračování na další straně

SUROVINY penne těstoviny 100 g máslo 5-6 stroužky česnek 4 lžíce mouka 1 a 1/2 šálku kuřecí vývar (nebo bujón) 1 a 1/2 šálku plnotučné mléko dle chuti petrželka 100 g nastrouhaný parmazán dle chuti sůl a pepř POSTUP PŘÍPRAVY Těstoviny připravíme podle návodu. Na mírném ohni rozpustíme máslo a přidáme prolisovaný česnek. Vaříme 2 minuty. Přidáme mléko, mouku a kuřecí vývar a vaříme do zhoustnutí. Když máme hustou omáčku přidáme petrželku a sýr. Počkáme dokud se sýr rozpustí a zamícháme…

Máte přebytky cuket a už opravdu nevíte, co z nich vymyslet? Zkuste tuto topinkovou směs. Teď už máte možná cuket dost, ale tuto směs m...

Žádné suché těsto, ale šťavnaté a chutné mini koláčky s domácím ovocem. Chutnají opravdu božsky. Určitě vyzkoušejte. Někdy jsem je připravovala se zavařeným ovocem, ale takto s čerstvým jsou mnohem chutnější. Autor: Triniti

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Stránky věnované amatérské výrobě dortů, řezů, zákusků, cukroví, domácího pečiva atd.

Rozpočet: Těsto: 250 g hladké mouky, špetka soli, 100 moučkového cukru, 1 lžička nescafé (prášek), 150 g másla, 1 vejce. Poleva: moučkový cukr, 1 lžička nescafé rozpuštěného v trošce vroucí vody a 1 lžíce kávového likéru – umícháme hustší lesklou pol

Recept, bez vážení, jen stačí odměřit suroviny na hrnky, zamíchat, pak hmotu nalít do bábovkové formy a dát do trouby upéci.

Rozpočet: 350 g hladké mouky, 250 g másla nebo Hery, 125 g moučkového cukru, citrónová kůra, 100 g strouhaných vlašských ořechů, špetka soli, půl lžičky mleté skořice, 2 vejce, 1 balíček vanilkového cukru. Náplň: 200 g strouhaných vlašských ořechů, 1

Do Vánoc sice zbývá ještě docela dost času, ale na pečení cukroví není nikdy brzy. Zkuste si zpříjemnit adventní čas typickým vánočním cukrovím – plněnými ořechy.

1/5 Na dno zapékací mísy nebo pekáče rozprostřeme 3 velké nahrubo nakrájené cibule. 2/5 Maso nakrájíme, naklepeme jako na řízky a rovnoměrně pokládáme...

ORIGINÁLNÍ ČESKÉ RECEPTY: Když se řekne macecha, vybaví si každý pohádkovou zlostnou osobu, u které se ani nepředpokládá, že by uměla dobře péct. Je ovšem pravda, že jsou na světě také dobré macechy a totéž platí o jejich pekařském umění. Tady je jeden příklad za všechny. Jak tyto řezy ke jménu přišly, jsme se sice nedozvěděli, ale recept, ten máme…