chleba

Collection by Marcela Pešková • Last updated 2 days ago

66 
Pins
 • 
15 
Followers
Marcela Pešková
  Slovak Recipes, Czech Recipes, New Recipes, Real Food Recipes, Bread Baking, Quick Meals, Cake Decorating, Food And Drink, Snacks

Na ceste za kváskovým chlebom (3) - Kysnutie chleba

V tejto časti sa budem venovať hlavne kysnutiu cesta. Je to kritická fáza, ktorá zásadne ovplyvní budúci výsledok nášho snaženia. Bez správne vykysnutého cesta nedostaneme pekne nadýchaný chlebík. Počas kysnutia si cesto buduje svoju štruktúru. Stáva sa

Už len tá vôňa stojí za to urobiť si domáci chlieb, chuti už ani nehovorím. Kto je nadšencom kváskovania určite neodolá. Savoury Dishes, Food To Make, Good Food, Food And Drink, Vegetarian, Healthy Recipes, Baking, Breads, Hampers

Domáci chlieb z kvásku.

Kváskový maniaci nováčikovia aj nadšenci sem sa. S týmto receptom sa Vám chkebík určite podarí a prevedie vás základom kváskovania.

  Food And Drink, Bread, Baking, Health, Bread Making, Salud, Patisserie, Health Care, Backen

O tomto recepte na Chlieb ste ešte nepočuli? Keď ho vyskúšate, zamilujete si ho! - Nelkafood

Váš záujem o recept ma až šokoval a ja si ho neskutočne vážim, pretože viem, že to čo robím má zmysel. A nielen pre mňa. Ste jednoducho úžasný.

Hamburgery nesmí chybět na žádné pořádné grilovačce s přáteli, to jistě uznáte. Já miluju malé mini hamburgeříky, které jsou super nejen pro oko, ale hlavně se mnohem snadněji konzumují. Základ je jasný – kvalitní mleté maso. Proč jej však kazit kupovanou bulkou ze supermarketu? Já osobně vyloženě nesnáším takzvané >>víkendové pečivo<<. … Mini Hamburgers, My Recipes, Healthy Recipes, Home Brewing Beer, Home Baking, Ciabatta, Aesthetic Food, Kfc, Graham Crackers

Domácí hamburgerové housky

Jednoduchý recept na domácí hamburgerové housky.

  Serving Bowls, Health Fitness, Bread, Baking, Tableware, Kitchen, Pastries, Hampers, Mixing Bowls

Zemiakový chlieb z droždia – moje malé veľké radosti

Potřebovala jsem vyzkoušet něco na kváskovém chlebu, jakémkoliv. Proto jsem se snažila o co nejjednodušší těsto, pouze u druhého pokusu jsem přidala trochu více žita. Chleby se povedly, oba, a když se pod fotkami množily dotazy na recept - zjistila jsem, že tenhle zcela obyčejný, jednoduchý chleba tu nemám. Zároveň vím, že budu dělat opravdu… Country Bread, Tasty, Yummy Food, Food And Drink, Baking, Recipes, Diet, Bread Making, Delicious Food

Denní chléb

Potřebovala jsem vyzkoušet něco na kváskovém chlebu, jakémkoliv. Proto jsem se snažila o co nejjednodušší těsto, pouze u druhého pokusu jsem přidala trochu více žita. Chleby se povedly, oba, a když se pod fotkami množily dotazy na recept - zjistila jsem, že tenhle zcela obyčejný, jednoduchý chleba tu nemám. Zároveň vím, že budu dělat opravdu…

Great kum n go breakfast pizza calories only in foody lover recipes ideas Casserole Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Hamburger Casserole, Cooking Bread, Bread Baking, Levain Bakery, Breakfast Pizza, How To Make Bread

Faire son pain soi-même

Meilleur et moins cher que le boulanger, fabriquer son pain est rapide et facile: recette traditionnelle et sans four à pain... avec de la farine bio

  Croissants, Health And Beauty, Healthy Recipes, Healthy Food, Pudding, Baking, Desserts, Bread, Health Recipes

Lievito madre – založenie kvásku – moje malé veľké radosti

  The Creator, Bakery, Food And Drink, Bread, Youtube, Bakery Shops, Breads, Sandwich Loaf, Youtube Movies

Olivové tyčinky z kvásku so skvelým trikom na dlhu čerstvosť

V tomto videu si spolu ukážeme prípravu pečiva pomocou japonskej metódy Tang zhong. Tá dodá olivovým tyčinkám dlhú čerstvosť a zároveň jemnosť. HUDBA: Ice Te...

Most bread in Germany is a sourdough, which doesn't not go stale as fast as non-soured breads. Make German bread at home with a sourdough starter. Baking Tips, Bread Baking, Baking Hacks, Pastry Recipes, Bread Recipes, Pizza Sin Gluten, Moroccan Bread, German Bread, Baking Stone

Nedaří se vám chleba? Je placatý, nedopečený nebo kyselý? Tady jsou nejčastější důvody, proč tomu tak je!

Jak na rostlinné potraviny a zdravé střevo

Dobře promícháme všechnu mouku, 300 g ledové vody a zakryté dáme na 12 h do lednice (= autolýza). Promíchání by nemělo být dlouhé, stačí... Hot Dog Buns, Hot Dogs, Bread Baking, Cooking, Food, Breads, Bread Making, Meal, Kochen

Dobře promícháme všechnu mouku, 300 g ledové vody a zakryté dáme na 12 h do lednice (= autolýza). Promíchání by nemělo být dlouhé, stačí...

Pečenie s kváskom.

Pečenie s kváskom. Kde robíme najčastejšie chyby?

Pečenie s kváskom je čoraz populárnejšie najmä preto, že je zdravšie. Niekedy sa nám však nedarí - tu je 18 tipov, ako odstrániť chyby pri práci s kváskom.

Pinterest