Jídlo a pití

9 Piny0 fanoušků
250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Později zapracovat 150g směsi sušeného ovoce a ořechů. Já zadělávám v dom.pekárně na program těsto.Po zapletení nechat kynout 45 minut. Potřít vejcem a posypat mandlemi . Peču na 180°C 35-45 minut . Záleží na troubě. Musí se to hlídat . V polovině času dávám alobal a ke konci ho sundám . Píchnout špejlí a zkusit propečení

250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Později zapracovat 150g směsi sušeného ovoce a ořechů. Já zadělávám v dom.pekárně na program těsto.Po zapletení nechat kynout 45 minut. Potřít vejcem a posypat mandlemi . Peču na 180°C 35-45 minut . Záleží na troubě. Musí se to hlídat . V polovině času dávám alobal a ke konci ho sundám . Píchnout špejlí a zkusit propečení

Likérové špičky

Likérové špičky

Určitě znáte klasický sypaný koláč s pudinkem. Tento recept je s jablky, je jednoduchý a velmi chutný.

Sypaná hrnková buchta s jablky

Určitě znáte klasický sypaný koláč s pudinkem. Tento recept je s jablky, je jednoduchý a velmi chutný.

Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte…

Bláznivé cesto na francúzske bagety

Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte…

Jogurtové věnečky se skořicí 150 g bílého jogurtu 50 ml vody vanilkový cukr 30 g cukru krupice 30 g oleje špetka soli 14-15 g droždí 300 g hladké mouky Náplň: cukr (může být i vanilkový) mletá skořice máslo

Jogurtové věnečky se skořicí 150 g bílého jogurtu 50 ml vody vanilkový cukr 30 g cukru krupice 30 g oleje špetka soli 14-15 g droždí 300 g hladké mouky Náplň: cukr (může být i vanilkový) mletá skořice máslo

K snídani nebo k večeři. Pokud jste dosud připravili žádnou vánočku, je čas změnit to :)

Dokonalá vánočka + postup pletení

K snídani nebo k večeři. Pokud jste dosud připravili žádnou vánočku, je čas změnit to :)

A můžeme plést. Postup je následující: 6 přendáme na pozici 1. 1 přendáme na pozici 6. 6 přendáme na pozici 3. 5 přendáme na pozici 1. 1 přendáme na pozici 4. 2 přendáme na pozici 6. Takto postup opakujeme až do konce. Pro jistotu přikládáme i fotografii:

Dokonalá vánočka + postup pletení

A můžeme plést. Postup je následující: 6 přendáme na pozici 1. 1 přendáme na pozici 6. 6 přendáme na pozici 3. 5 přendáme na pozici 1. 1 přendáme na pozici 4. 2 přendáme na pozici 6. Takto postup opakujeme až do konce. Pro jistotu přikládáme i fotografii:

VÍKENDOVÉ PEČENÍ: Vanilkové cupcakes s citronovým mascarpone

VÍKENDOVÉ PEČENÍ: Vanilkové cupcakes s citronovým mascarpone

Jablkový rychlý závin

Jablkový rychlý závin


Další nápady
Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji),  vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce  Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli  - 1 lžička drceného kmínu  - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli - 1 lžička drceného kmínu - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Recept na jednoduché domácí tortilly, bez droždí a vajíček - DIETA.CZ

Recept na jednoduché domácí tortilly, bez droždí a vajíček - DIETA.CZ

Famózní medové řezy od Markétky Těsto : 50 dkg hl. mouky 20 dkg cukru kr 20dkg másla 2 vejce 2 PL medu 2 KL sody smíchané se 2 PL mléka Ořechová směs: 25-35 dkg ořechů  8 dkg cukru kr 12 dkg másla 3 KL medu  Krém: 1,5 skleničky mléka 1,5 PL hl. mouky 1,5 PL solamylu 10 dkg cukru 1 van. cukr + 20 dkg másla a šťáva z 1/2 citronu Zadělat těsto, na 2 polky. První  pečeme 15-20 min. Na druhou část ořechy.Ořechovou směs osmahneme do zlatova, ještě horké na druhou placku a pečeme 15-20 min.

Famózní medové řezy od Markétky Těsto : 50 dkg hl. mouky 20 dkg cukru kr 20dkg másla 2 vejce 2 PL medu 2 KL sody smíchané se 2 PL mléka Ořechová směs: 25-35 dkg ořechů 8 dkg cukru kr 12 dkg másla 3 KL medu Krém: 1,5 skleničky mléka 1,5 PL hl. mouky 1,5 PL solamylu 10 dkg cukru 1 van. cukr + 20 dkg másla a šťáva z 1/2 citronu Zadělat těsto, na 2 polky. První pečeme 15-20 min. Na druhou část ořechy.Ořechovou směs osmahneme do zlatova, ještě horké na druhou placku a pečeme 15-20 min.

NEJÚŽASNĚJŠÍ VELIKONOČNÍ PLETENEC nebo mazanec vánočka nejen v domácí pekárně

NEJÚŽASNĚJŠÍ VELIKONOČNÍ PLETENEC nebo mazanec vánočka nejen v domácí pekárně

http://www.nejrecept.cz/recept/nepeceny-nutellovy-zakusek-r1234

Nepečený nutellový zákusek

http://www.nejrecept.cz/recept/nepeceny-nutellovy-zakusek-r1234

Jednoduchá nepečená banánová dobrota | NejRecept.cz

Jednoduchá nepečená banánová dobrota

Jednoduchá nepečená banánová dobrota | NejRecept.cz

Jemné těsto ze zakysané smetany. Když vyzkoušíte, jiné už připravovat nebudete. Plněné marmeládou, nutellou, čokoládou, tvarohem nebo ořechy.

Lahodné rohlíčky z kynutého smetanového těsta bez kynutí

Jemné těsto ze zakysané smetany. Když vyzkoušíte, jiné už připravovat nebudete. Plněné marmeládou, nutellou, čokoládou, tvarohem nebo ořechy.

Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo!

Křupavé česnekové bagety

Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo!

Pinterest
Hledat