pomazanky

921 pinů46 fanoušků
Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny...ja som si zvolila bravčovú krkovičku. Postup prípravy nie je ani náročný, ani ingrediencií tam nejde veľa, jedine varenie a pečenie trvá od veľkosti a druhu masa...ale garantujem vám, že stravníci sa budú zalizovať!!! Na slávnostné príležitosti je masíčko, ako stvorené:))

Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny...ja som si zvolila bravčovú krkovičku. Postup prípravy nie je ani náročný, ani ingrediencií tam nejde veľa, jedine varenie a pečenie trvá od veľkosti a druhu masa...ale garantujem vám, že stravníci sa budú zalizovať!!! Na slávnostné príležitosti je masíčko, ako stvorené:))

Zabudnite na zemiakové placky nasiaknuté olejom: Ak ich pripravíte takto, budú ešte chutnejšie a nepriberiete z nich!

Zabudnite na zemiakové placky nasiaknuté olejom: Ak ich pripravíte takto, budú ešte chutnejšie a nepriberiete z nich!

Jednohubky z listového těsta

Jednohubky z listového těsta

***SMOTANOVO-SYROVÉ CHUŤOVKY*** 25dg hladkej múky, 10dg polohrubej múky, 1heru, 1prášok do pečiva, 6 trojuholníkov roztierateľného syra(ja dávam VALASKU od Coop jednota), 125ml kyslej smotany, 2žĺtka, 1PL soľ.... z uvedených prísad vypracujeme bochník a vyvaľkáme na pracovnej doske na 0,5cm.. vykrajujeme drobné chuťovky a ukladáme na papier na pečenie na plech... potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme(pizza korením, sézamom, provens bylinami, rascou), pečieme pri 200° 7-10minút doružova

***SMOTANOVO-SYROVÉ CHUŤOVKY*** 25dg hladkej múky, 10dg polohrubej múky, 1heru, 1prášok do pečiva, 6 trojuholníkov roztierateľného syra(ja dávam VALASKU od Coop jednota), 125ml kyslej smotany, 2žĺtka, 1PL soľ.... z uvedených prísad vypracujeme bochník a vyvaľkáme na pracovnej doske na 0,5cm.. vykrajujeme drobné chuťovky a ukladáme na papier na pečenie na plech... potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme(pizza korením, sézamom, provens bylinami, rascou), pečieme pri 200° 7-10minút doružova

Brokolicové placky |  1 ks brokolice 1 ks vejce 6 lžic hladká mouka 1 ks bílý jogurt  sůl vegeta Brokolici uvaříme. Vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a přidáme mouku, bílý jogurt a vajíčko. Dochutíme solí a vegetou. Na oleji smažíme malé placičky, které nabíráme lžící. Jako příloha se výborně hodí bramborová kaše a tatarská omáčka.

Brokolicové placky

Brokolicové placky | 1 ks brokolice 1 ks vejce 6 lžic hladká mouka 1 ks bílý jogurt sůl vegeta Brokolici uvaříme. Vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a přidáme mouku, bílý jogurt a vajíčko. Dochutíme solí a vegetou. Na oleji smažíme malé placičky, které nabíráme lžící. Jako příloha se výborně hodí bramborová kaše a tatarská omáčka.

CHUŤOVKY - SLANÉ 600g polohrubé mouky, droždí (já používám klasické vážené, je lepší, jinak tak 3/4 kostky), velká špetka soli, trochu cukru do těsta na kvásek, mléko cca 400ml, 100ml oleje **** NÁPLŇ: 1 změklá Hera (nemusí být celá), 2 žloutky, sůl, několik stroužků česneku, 200g strouhané šunky nebo salámu, 200g sýra , lze namíchat strouhaný eidam, niva, hermelín NA POVLAŽENÍ VALÍČKO

CHUŤOVKY - SLANÉ 600g polohrubé mouky, droždí (já používám klasické vážené, je lepší, jinak tak 3/4 kostky), velká špetka soli, trochu cukru do těsta na kvásek, mléko cca 400ml, 100ml oleje **** NÁPLŇ: 1 změklá Hera (nemusí být celá), 2 žloutky, sůl, několik stroužků česneku, 200g strouhané šunky nebo salámu, 200g sýra , lze namíchat strouhaný eidam, niva, hermelín NA POVLAŽENÍ VALÍČKO

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Recepty z lístkového cesta

Recepty z lístkového cesta

Zabudnite na kupované maslo. Urobte si najlepšie domáce maslo pripravené za 30 minút! | Chillin.sk

Zabudnite na kupované maslo. Urobte si najlepšie domáce maslo pripravené za 30 minút! | Chillin.sk

Populární jídlo v anglicky mluvících zemích. Stačí jednou vyzkoušet – a budete ho chtít adoptovat.

Populární jídlo v anglicky mluvících zemích. Stačí jednou vyzkoušet – a budete ho chtít adoptovat.

Pinterest
Hledat