Zabíjačka

Collection by MIRA

15 
Pins
 • 
30 
Followers
Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí. No Salt Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Slovak Recipes, Czech Recipes, Do It Yourself Food, Homemade Pickles, Home Canning, Food 52

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Bravčové mäso, mletá sladká paprika, čierne korenie, cesnak, soľ a črevá. Chorizo, Slovak Recipes, Czech Recipes, Sausage Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Sausage Making, Charcuterie Recipes

Domáce klobásy

Bravčové mäso, mletá sladká paprika, čierne korenie, cesnak, soľ a črevá.

Zavárané bravčové výpečky Home Canning, Food 52, Preserves, Pickles, Cucumber, Frozen, Food And Drink, Cooking Recipes, Jar

Zavárané bravčové výpečky

Ak chcete kvalitnú domácu konzervu bez éčok, nie je problém. Takáto konzerva vám doma poslúži, keď nemáte čas variť, keď vám príde nečakaná návšteva, alebo keď idete na výlet.

Myslím, že receptov na klobásu nie je málo, ale pridám aj ten svoj a samozrejme aj zopár dôležitých detailov, ktoré robia z klobásy dobrú klobásu… SUROVINY: 5 kg bravčové mäso 2 kg bra… Salami Recipes, Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Serbian Recipes, Czech Recipes, Hungarian Recipes, Snack Stick Recipe, Homemade Tomato Paste

Domáca údená klobása

Presťahovali sme sa na oficialnú stránku PECMANIAK.SK Tento recept si môžete nájsť na oficiálnej stránke.

Recept Špičková domácí paštika - Paštika ve skleničkách je už zavařená. No Salt Recipes, Cooking Recipes, How To Make Cheese, Food To Make, Czech Recipes, Freezer Meals, Preserves, Kimchi, Mason Jars

Recept Špičková domácí paštika - Paštika ve skleničkách je už zavařená.

Recept na Domácí vepřovka s kořením Canning Recipes, Pork Recipes, Snack Recipes, Snacks, Slovak Recipes, Czech Recipes, Salty Foods, Pork Tenderloin Recipes, Food 52

Recept : Domácí vepřovka s kořením | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Po domácku připravená masová konzerva z bůčku. S kmínem a čerstvě drceným pepřem. Skvělá k čerstvému pečivu i pro přípravu teplých jídel.

Valašské klobásy II. Czech Recipes, Ethnic Recipes, Beef Jerkey, Snack Recipes, Cooking Recipes, Kielbasa, Smoking Meat, Sausage Recipes, Food 52

Recept : Valašské klobásy II. | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

V domácí udírně vyuzené chutné klobásky z libové vepřové plece, vepřového boku, hovězího netučného vývaru, česneku, soli a koření.

Grilled sausages with dark beer. Curing Salt, Grilled Sausage, Dark Beer, No Salt Recipes, Smoking Meat, Charcuterie, Ham, The Cure, Bacon

Klobásy na černém pivu - Babinet.cz

Shon. Tak by se dal nazvat tento čas. Čas, kdy advent klepe na dveře, vánoce se kvapem blíží a většina z nás přemýšlí, jakými dárky potěšit své...

Hanácké klobásy Salami Recipes, Homemade Sausage Recipes, Meat Recipes, Smoking Recipes, Kielbasa, White Meat, Smoking Meat, Food 52, Charcuterie

Recept : Hanácké klobásy | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Klobásky připravené z proleželého libového hovězího zadního masa, čerstvé vepřové plece bez kůže, bůčku bez kůže, hovězího vývaru, česneku a koření, natlačené do sdíraných vepřových střev, potom vyuzené.

Chutná šťavnatá šunka z domácej králičiny Charcuterie, Homemade, Breakfast, Sausages, Food, Sausage Recipes, Morning Coffee, Sausage, Home Made

Chutná šťavnatá šunka z domácej králičiny

Oprášte starý šunkovar a pripravte si z domáceho králičieho mäsa šunku, ktorá prekvapí svojou jemnosťou a šťavnatosťou. Môžete zužitkovať všetky časti čerstvej králičiny, najvhodnejšie je však mäso z mláďat úžitkových plemien do veku 6 mesiacov.