Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

svatební cukroví

17 Piny23 fanoušků

397 g salka, 150 ml mlieka, 450 g trstinového cukru, 115 g masla. dajte do hrnca a za stáleho miešania nad miernym ohňom priveďte do varu, nechajte prebublávať 10 až 15 minút. Zmes je hotová ak trošku kvapnete do pohára studenej vody, v ktorej by sa mala vytvoriť gulička, resp. má teplotu 118 °C. Hrniec zložte zo sporáka a miešajte do zhustnutia. Vylejte do formy (20 x 20 cm) vyloženej papierom, vychladnuté krájajte.

1

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

Svatební koláčky

Hned po upečení jsou křehké a křupavé, další dny pak jemné a vláčné. Údajně vydrží i několik dnů, ale to se nám nikdy nepovedlo vyzkoušet, protože se hned snědí :) jsou vynikající.

svatební cukroví zdobení - Hledat Googlem

Koláče máčené v rumu nemusí kynout 1/2 kg hladké mouky - špetka soli 3 žloutky, 3/4 skleničky oleje na kvásek: 1/4 vlažného mléka, 50g doždí, 1ČL cukru

Svadobné linecké zdobené hmotou smartflex...