Už jste někdy upekli domácí pečivo z kynutého těsta za půl hodinku? Určitě vyzkoušejte, jsou jemné jako pavučinka a chuťově fantastické. Já jsem je dělala večer, abychom měli ke snídani a řeknu vám, byly božské. Měkké a jemné jako pavučinka. S máslem, šunkou a sýrem to bylo nebíčko v tlamičce. Ještě během noci mě dráždila vůně česneku :). Máte jich opravdu hotové za půl hodinku, takže se do přípravy můžete klidně pustit i ráno. Autor: Triniti

Peříčkové houstičky - kaiserky

Inspektor televize Nova se pustil do pivních rohlíků, respektive se rozhodl toto oblíbené pečivo upéct sám podle prověřené receptury. Jaký je recept na křupavé rohlíky, které vás navíc vyjdou LEVNĚJI než v obchodě?

Rohlíčky trdelníčky - na spôsob Skalického trdla 250 ml mlieka, 2 PL umu, 3 PL rozpusteného masla, štipka soli, 3 žĺtky, 400g polohrubej múky, 8 PL cukru, 1 bal. sušeného droždia - ja som použila malú kocku droždia Fala. Na posyp: 200 g nasekaných vlašských orechov. Na posyp: práškový cukor zmiešaný s vanilkovým.

Rohlíky jako dech - úžasné!

Mrzí ma,že som nestihla tento jednoduchý a veľmi chutný recept pridať,pred silvestrovskou oslavou.Je to slaná chuťovka,za ktorou veľmi chutne padne dobré vínko. No určite vám padne vhod pri akej koľvek oslave.

Fotorecept: Pizza rožky 600 g hladká múka 300 ml mlieko 50 g droždie 1 KL kryštálový cukor 150 ml olej 1/2 PL vegeta 1 KL oregano NA PLNENIE: 100 ml kečup 1 balíček korenie na pizzu 150 g plátkový syr 100 g šunka NA POSYPANIE: syr vajíčko na potretie

Vedieť upiecť domáci kváskový chlieb je nemalá frajerina. Ale hlavne je to obrovská dobrota! Kváskový chlieb je oveľa chutnejší než akýkoľvek kupovaný. Má chrumkavejšiu, krásne sfarbenú a skaramelizovanú kôrku. Má tiež nižší glykemický index a dlhšiu trvanlivosť. Tak prečo to neskúsiť? :)

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Tady je slíbený fotopostup na slanou podkovu, jak ji dělám já: Recept na těsto (menší podkova nebo kulatá forma o prům. 24 cm): 290 ml mléka 1 polévková lžíce oleje 1 kávová lžička citronové šťávy 1 celé vejce 500 g hladké mouky 2 kávové lžičky soli 1 kávová lžička cukru (krystal) 10 g sušeného droždí (používám to s vlaštovkou na obalu) - kdo má pekárnu - program těsto, kdo nemá - zadělat klasicky na kynuté těsto, nechat vykynout, po vykynutí namačkat do máslem vymazané formy a nechat ještě…

Dalamánky jsou lehounké, fantasticky křupavé, s většími oky, výborné i druhý den. Suroviny: 20 g pravidelně živeného kvásku 80 g žitné chlebové mouky 80 g vody - smícháme v misce kvásek, vodu a žitnou mouku a zakryté (proti osychání a prachu) necháme pracovat 10-12 h v pokojové teplotě. Dále: 200 g vody 30 g oleje…

Je jednoduchý (oproti holubicím), chuťově výborný a vláčný několik dní. Recept na něj jste tu mohli najít už u příležitosti Vánoc, ale nezaškodí si to připomenout i nyní, případně si ho trošku přikořenit muškátovým oříškem. Nic se neplete, málokdy se roztéká a žádné vzory…

Domácí rohlíky - Chuťovky - TradicniRecepty.cz

Domáce pečivo je oveľa lepšie ako to kupované, ak viete, ako ho správne pripraviť! A my...

Je asi zbytečné se ptát, jestli máte rádi vánočku. Skoro každý ji má rád! Nicméně pro mě o Vánocích nikdy nebyla tím hlavním. Jakožto jednoduchá rozinková brioška se řadila až za kapustnicu, bramborový salát a cukroví. V posledních letech navíc dostala soupeře v podobě…

Rohlíkové těsto, které nejčastěji připravuji 🙂 Na těsto si připravte: 260ml vody 20g oleje 2 lžičky soli 1 lžíce medu nebo javorového sirupu 350g polohrubé mouky 150g hladké mouky droždí... Celý článek