pomazánky

36 pinů2 fanoušků
Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.

3 recepty predjedla pre slávnostnú tabuľu | Báječné recepty

3 recepty predjedla pre slávnostnú tabuľu | Báječné recepty

Hradecká pomazánka                    Vše promícháme a máme hotovo.

Hradecká pomazánka Vše promícháme a máme hotovo.

Zaváraná oškvarková pomazánka 800g oškvarkov (škvarky), 1 veľké lečo, 2 hlavičky cesnaku, 2 poháre kápie zavárané, 2 feferónky, 5 malých lyžíc vegety, 150g horčice, 4 celé surové vajcia  POSTUP PRÍPRAVY  Všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku, naplníme do pohárov (nie však do plna) a sterilizujeme 45 minút pri 90-100st.celzia.

Zaváraná oškvarková pomazánka 800g oškvarkov (škvarky), 1 veľké lečo, 2 hlavičky cesnaku, 2 poháre kápie zavárané, 2 feferónky, 5 malých lyžíc vegety, 150g horčice, 4 celé surové vajcia POSTUP PRÍPRAVY Všetko spolu zomelieme na mäsovom mlynčeku, naplníme do pohárov (nie však do plna) a sterilizujeme 45 minút pri 90-100st.celzia.

Krémová vajíčková pomazánka.   ...   5 ks vejce, 200 g zakysaná smetana, 2 lžičky hořčice,  1 lžička sůl,  pepř,  1 ks cibule

Krémová vajíčková pomazánka

Krémová vajíčková pomazánka. ... 5 ks vejce, 200 g zakysaná smetana, 2 lžičky hořčice, 1 lžička sůl, pepř, 1 ks cibule

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Balkánský sýr a papriku postrouháme na hrubém struhadle a na jemném struhadle nastrouháme vysočinu a...

Balkánský sýr a papriku postrouháme na hrubém struhadle a na jemném struhadle nastrouháme vysočinu a...

Bôčiková nátierka 1 kg bravčový bôčik 2 ks cibuľa 1 PL horčica trochu mleté čierne korenie štipiek soľ Najskôr si bôčik narežeme, osolíme a dáme upiecť do rúry. Krátko pred dopečením pridáme k nemu cibuľu a necháme dopiecť. Po vychladnutí ho pomelieme aj spolu s cibuľou. Zmiešame s trochou masti, horčice a korenia.

Bôčiková nátierka 1 kg bravčový bôčik 2 ks cibuľa 1 PL horčica trochu mleté čierne korenie štipiek soľ Najskôr si bôčik narežeme, osolíme a dáme upiecť do rúry. Krátko pred dopečením pridáme k nemu cibuľu a necháme dopiecť. Po vychladnutí ho pomelieme aj spolu s cibuľou. Zmiešame s trochou masti, horčice a korenia.

Rychlá škvarková pomazánka 1/2 l škvarků /mletých/ 2 vejce natvrdo 2 kyselé okurky 1/2 cibule 1/4 skleničky hořčice pepř sůl Postup přípravy receptu vše smícháme dohromady

Rychlá škvarková pomazánka 1/2 l škvarků /mletých/ 2 vejce natvrdo 2 kyselé okurky 1/2 cibule 1/4 skleničky hořčice pepř sůl Postup přípravy receptu vše smícháme dohromady

Vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a mažeme na pečivo. Zdobíme pažitkou.

Vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a mažeme na pečivo. Zdobíme pažitkou.

Pinterest
Hledat