Krémy a polevy

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Už jste vyzkoušeli spoustu receptů na čokoládové polevy, ale každá se lámala nebo když ztuhla nebyla krásné lesklá a jednotná? Vyzkoušejte jeden z těchto dvou receptů na luxusní čokoládovou polevu, která bude krásně lesklá a při krájení se nebude lámat.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem krému dostal tento krém druhou příčku.

Krém pohádka: 3 dkg hl.mouky umíchat s 3dkg másla na světlou jíšku, poté zalít 1/4 l mléka a uvařit hustou kaši. Ušlehat 1 máslo s 10 dkg moučkového cukru a 40 g kakaa a po lžících přidat vychladlou kaši.

Prírodný čistič čriev: Pomože vám schudnúť, zlepší pleť a zastaví padanie vlasov 5 pol. lyžíc ovsených vločiek 5 pol. lyžíc vody 1 pol. lyžica bieleho jogurtu (príp. mandľového mlieka) 1 čaj. lyžička medu (najlepšie domáci) 5 ks kvalitných orechov (napr. vlašské, para orechy, kešu, mandle a pod.)

Nejjednodušší recept na luxusní citrusový krém, kterým můžete naplnit libovolné řezy, sušenky, vánoční cukroví nebo dokonce tento krém můžete použít i jako nádivku do palačinek. Je fenomenální!