Chleba a pečivo

66 Piny20 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Křupavé dalamánky za kačku

Křupavé dalamánky za kačku

Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky | NejRecept.cz

Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky

Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky | NejRecept.cz

Křupavé dalamánky za kačku

Křupavé dalamánky za kačku

Domácí KVÁSEK. Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba.

Domácí KVÁSEK. Tento kvásek používáme k výrobě domácího chleba.

Česnekové housky připravené do půl hodiny | NejRecept.cz

Česnekové housky připravené do půl hodiny

Česnekové housky připravené do půl hodiny | NejRecept.cz

Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo (fotorecept) - Recept

Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo (fotorecept) - Recept

Křupavé dalamánky za kačku recept - TopRecepty.cz

Křupavé dalamánky za kačku recept - TopRecepty.cz

Mäkučké žemle, ktoré sú vynikajúce aj na druhý deň. Domácemu pečivu sa nič…

Mäkučké žemle, ktoré sú vynikajúce aj na druhý deň. Domácemu pečivu sa nič…

Vyzerá ako chlebík, chutí ako pizza. Tak či tak, nikdy by som nepovedala, že z chlebíka sa  dá vykúzliť takáto hra pre  chuťové poháriky.  Recept trochu pripomína prípravu talianskej ciabatty, no líši sa niekoľkými zvratmi a  hlavne dĺžkou kysnutia. Pri  pridaní „pizzových ingrediencií“ sa neboj popustiť uzdu fantázie a nezľakni sa ani  kysnutého cesta v chladničke. Bez  zdĺhavého čakania a miesenia. Recept je zo stránky MyCake.sk

Vyzerá ako chlebík, chutí ako pizza. Tak či tak, nikdy by som nepovedala, že z chlebíka sa dá vykúzliť takáto hra pre chuťové poháriky. Recept trochu pripomína prípravu talianskej ciabatty, no líši sa niekoľkými zvratmi a hlavne dĺžkou kysnutia. Pri pridaní „pizzových ingrediencií“ sa neboj popustiť uzdu fantázie a nezľakni sa ani kysnutého cesta v chladničke. Bez zdĺhavého čakania a miesenia. Recept je zo stránky MyCake.sk

Pinterest
Hledat