"Sirup z květu černého bezu" - zdraví a taaak dobrý SUROVINY20-25 květů černého bezu, 2kg cukru, 50g kyseliny citónové, 2l převařené a vychladlé vodyPOSTUP PŘÍPRAVYOprané květy, zbavené dlouhých zelených částí, vložíme do třílitrové sklenice, zalijeme převařenou a vychladlou vodou a necháme 24 hodin luhovat. Druhý den vodu zcedíme, květy vymačkáme a do zbytku výluhu přisypeme kyselinu citrónovou a cukr. ZASTUDENA mícháme, dokud se nám kyselina a cukr nerozpustí. Nakonec nalijeme do ůkladně v...