Internetem proběhl nedávno videorecept na jakýsi krémový makovník, který mě, ač už jsem toho něco napekla, zaujal svým neobvyklým postupem a hlavně neuvěřitelným výsledným efektem. Prostě a jednoduše řečeno, "čuměla" jsem na to jako tele na nový vrata. A co teprve, když jsem to zkusila upéct. A jen pro upřesnění...opravdu se pouze nalije těsto na plech, žádný krém se "nepatlá", všechno se při pečení samo nějakým záhadným způsobem oddělí a vytvoří vrstvený koláč. Takže tenhle moučník ode mě…

Miluju tvaroh, miluju skořici. Koláč, ve kterém se kombinuje obojí, jsem tudíž musela zkusit. A udělala jsem dobře! Na první pokus se trochu...

Autorka tohoto receptu vyhrává tento týden kuchařku Deník Dity P. Soutěžte s námi také!

Tyto nádherné nadýchané sýrové bochánky pocházejí z Francie a dělají se z odpalovaného těsta. Ale nebojte, je to jednoduché a jeho příprava nezabere víc než 20 minut. Za ten výsledek ten pokus určitě stojí! Ingredience: (asi 40 kousků) 100 g másla 250 ml mléka 1 lžička soli 150 g mouky 4 vejce 100 g sýru Gruyére případně Comté (koupíte ve větším supermarketu, nebo v sýrovém obchodě) žloutek na potření V rendlíku přiveďte k varu mléko, máslo a sůl. Nechejte na sporáku na nejmenším plamenu a…

Ľahučký, svieži, veľmi jemný a vláčny koláčik s úžasnou nezameniteľnou makovo-citrónovou kombináciou, ktorá nikdy nesklame. Jednoduchý, raz dva spravený a chutí naozaj skvele :) potrebujeme: 5 vajcia 200 g kryštálového cukru 100 ml oleja 150 ml vlažnej vody 270 g polohrubej múky 120 g mletého maku 1 prášok do pečiva 1 lyžica na strúhanej citrónovej kôry postup: 1. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Za stáleho šľahania pridávame olej a vlažnú vodu. 2. Keď to máme poriadne vyšľahané pridáme po…

Jednoduché a zdravé recepty

Jablkové taštičky 3 hrnčeky múka hl 1 hrnček cukor prášk 225 g maslo 3 žĺtky 1 bal cukor vanil 2 ČL pr do peč 2 PL smotana kyslá soľ 4 jablka na posypaniecukor práškový Všetky suroviny spracujeme na trošku lepivé cesto. Dáme na 60min do chladu. Vyvaľkáme na cesto 2-3mm, vykrojíme koliesko do ktoreho vložíme časť jablčka a preložíme. Nestláčame Po upečení poprášime práškovým cukrom

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Jednoduše božské!

Naplnit je můžete marmeládou, povidly, oříškovou náplní, mákem, nutelou, čokoládou nebo dokonce i kokosem. Těsto je ze zakysané smetany, při práci se vůbec netrhá a po upečení je jemné a křehké. Určitě zkuste. Autor: Mineralka

Orechové košíčky - Pochádzajú pravdepodobne z Maďarska, lebo som ich objavila už vo viacerých maďarských knihách.

Tvarohová bábovka je prostě klasika :) Vláčnou, tučnější a hlavně vynikající bábovku plnou tvarohu zná asi každý. Mě se nejvíc osvědčil tento recep…

Tak jednoduchý a tak nadýchaný. I začátečnice v pečení už nemusí mít strach upéct jednoduché těsto na dort. Někdy to je opravdu dilema, upéct něco na narozeniny někomu, koho máte rádi. Chcete potěšit a upéct něco i vy, tak určitě nepřehlédněte tento recept na základní těsto. Těsto je bez prášku do pečiva, je jednoduché na přípravu a zaručeně se vám podaří. Autor: Karambola

Palačinky jsou klasickou sladkou variantou, ale co tak si připravit sladké pokušení na americký způsob? Jablkové lívance, nadýchané a chutné papaníčko. Autor: Lacusin

Meruněk je letos mnoho. Už jsem je zavařila vcelku, dělala jsem domácí džem, nakrájené uložila do mrazáku, připravila kynutý ovocný koláč s drobenkou a také jsem upekla i tento tvarohový koláč. Byl vynikající. Ano byl, uběhla pouze chvilka a plech byl prázdný :) Autor: Mineralka

Stracciatellové muffiny ze zakysané smetany - nádherně nadýchané!