Pečení

10 Piny1 fanoušků
Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Ráda bych se s Vámi podělila o nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla. Děláme ho s maminou na etapy, ...

Ráda bych se s Vámi podělila o nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla. Děláme ho s maminou na etapy, ...

Výborný zákusek se zakysanou smetanou, kakaovým těstem a dozdobený čokoládou. Mňam! Autor: kvietok278

Famózní zákusek se zakysanou smetanou - Fotopostup

Výborný zákusek se zakysanou smetanou, kakaovým těstem a dozdobený čokoládou. Mňam! Autor: kvietok278

Nadýchaná třešňová bublanina

Nadýchaná třešňová bublanina

Oloupeme si brambory a uvaříme v osolené vodě. Vodu poté slijeme a brambory rozmačkáme, aby jsme měli bramborovou kaši. Do vychlazené kaše přidáme vejce, sůl, pepř. Přidejte mouku a uhněteme těsto.   Rozdělte těsto na 6-7 části, vytvoříme koule, každou kouli posypeme moukou. V ruce z koulí tvoříme dlaní placky o tlouštce 1,5 cm. Plech na pečení pomažeme olejem, …

Oloupeme si brambory a uvaříme v osolené vodě. Vodu poté slijeme a brambory rozmačkáme, aby jsme měli bramborovou kaši. Do vychlazené kaše přidáme vejce, sůl, pepř. Přidejte mouku a uhněteme těsto. Rozdělte těsto na 6-7 části, vytvoříme koule, každou kouli posypeme moukou. V ruce z koulí tvoříme dlaní placky o tlouštce 1,5 cm. Plech na pečení pomažeme olejem, …

Blog o pečení všeho sladkého i slaného, buchty, koláče, záviny, rolády, dorty, cupcakes, cheesecakes, makronky, chleba, bagety, pizza.

Blog o pečení všeho sladkého i slaného, buchty, koláče, záviny, rolády, dorty, cupcakes, cheesecakes, makronky, chleba, bagety, pizza.

Postup mám u fotografií......

Postup mám u fotografií......

V jedné míse smíchám mouku s práškem do pečiva. V druhé míse ušlehám celá vejce s cukrem, přidám ole...

V jedné míse smíchám mouku s práškem do pečiva. V druhé míse ušlehám celá vejce s cukrem, přidám ole...

Těsto: Všechny suroviny smícháme a nalijeme na vymazaný a např.kokosem (strouhankou) vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Po...

Těsto: Všechny suroviny smícháme a nalijeme na vymazaný a např.kokosem (strouhankou) vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Po...


Další nápady
Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek,  ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Torty od Lorny - Dobré rady nielen pre začiatočníkov - Ako upiecť jednoduchý a dobrý korpus?

Torty od Lorny - Dobré rady nielen pre začiatočníkov - Ako upiecť jednoduchý a dobrý korpus?

Najúžasnejší tvarohový koláč aký ste kedy jedli!

Najúžasnejší tvarohový koláč aký ste kedy jedli!

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Čokoládovo-kokosový dort, který nejen vypadá božsky, ale i chutná.

Čokoládovo-kokosový dort

Čokoládovo-kokosový dort, který nejen vypadá božsky, ale i chutná.

Čokoládový dort s ananasem - Recepty na každý den

Čokoládový dort s ananasem - Recepty na každý den

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

TĚSTO: 1 balíček prášku do pečiva 100 g cukru krupice 100 ml vody 200 ml oleje 2 lžíce kakaa 3 vejce 150 g hladké mouky  KRÉM: cukr, rum, 2 kelímky zakysané smetany, 2 kelímky pomazánkového másla 1 - 2 kelímky smetany ke šlehání  NA OZDOBU: 2 balíčky hořké čokolády

TĚSTO: 1 balíček prášku do pečiva 100 g cukru krupice 100 ml vody 200 ml oleje 2 lžíce kakaa 3 vejce 150 g hladké mouky KRÉM: cukr, rum, 2 kelímky zakysané smetany, 2 kelímky pomazánkového másla 1 - 2 kelímky smetany ke šlehání NA OZDOBU: 2 balíčky hořké čokolády

Famózna  torta  Tiramisu, ktorá  ozdobí váš  sviatočný stôl..

Famózna torta Tiramisu, ktorá ozdobí váš sviatočný stôl..

Pinterest
Hledat