polévky

Oblíbená, chuťově úžasná a sytá bramborovo-sýrová polévka s nezanedbatelnou dávkou celeru. Celý recept zde: http://www.varilamysicka.cz/zdrave-recepty/bramborovo-syrova-polevka

Výborná fazolová polévka

Francouzská cibulačka-Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. V kastrolu rozehřejeme máslo a na něm necháme cibuli opéct dozlatova, pak zalijeme vínem,přidáme tymián a vaříme než cibule zesládne. Přidáme vývar i z bujonu, povaříme dalších 20 minut a pak polévku ochutíme solí, pepřem.Toustový chleba si rozložíme na plech potřený olejem, opečeme je z jedné strany, pak je obrátíme, na každý kousek nasypeme strouhaný sýr a trošku petrželky a necháme sýr ještě rozpustit.

fazolová bílá polévka

Čočková polévka - speciál

rarášikovia do polievky

Krémová bramborová polévka

Recept na Rumfordská polévka 1 kg hovězích nebo vepřových kostí 200 g žlutého hrachu 200 g brambor 200 g krup 1-2 ks cibule 2 ks mrkve 1/2 ks celeru majoránka česnek pepř voda sůl

Povelikonoční polévka z vařených vajec Suroviny: Cibule 1 menší, olej + máslo, mrkev 2 střední, brambory 4-5ks dle velikosti, sůl, pepř bílý mletý, paprika mletá sladká 1 lžička, kurkuma 1/4 lžičky (nemusí být), bobkový list, pepř celý 3ks, nové koření celé 2ks, vejce vařená 5ks, zeleninový vývar 1,5 l (nebo bujon Natur Vitana - je bez glutamátu a kozervantů), mouka hladká 3-4 lžíce dle požadované hustoty polévky, bylinky - pažitka a hodně libečku. Zakysaná smetana.

Mlynářská polévka