krem na dort

10 pinů1 fanoušků
Raspberry cheesecake

Raspberry cheesecake

Famous Brick Street Chocolate Cake. Everything you dream of in a rich, dense chocolate cake. Surprise ingredients. And a to-die-for ganache frosting.

Famous Brick Street Chocolate Cake. Everything you dream of in a rich, dense chocolate cake. Surprise ingredients. And a to-die-for ganache frosting.

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

5 minút a máte hotovo. Fantastický krém do zákuskov, tort, alebo len tak!

5 minút a máte hotovo. Fantastický krém do zákuskov, tort, alebo len tak!

Najlepší smotanový krém

Najlepší smotanový krém

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky | NejRecept.cz

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin na dorty nebo zákusky | NejRecept.cz

Najlepší smotanový krém

Najlepší smotanový krém

SALKOVÁ HMOTA NA MODELOVÁNÍ

SALKOVÁ HMOTA NA MODELOVÁNÍ

ŽELATÍNOVÁ CUKROVÁ HMOTA S MEDOM

ŽELATÍNOVÁ CUKROVÁ HMOTA S MEDOM


Další nápady
Pinterest
Hledat