Zemiaky -hl.jedla aj prilohy

111 Piny61 fanoušků
Bramborové knedlíky od babičky? Recept na bramborové knedlíky plněné uzeným masem nebo jablky. Pro pány s uzeným, pro dámy a děti jablkové. Tajemství plněných bramborových knedlíků s uzeným a recept na nejjednodušší bramborové těsto. A záleží na varném typu brambor?

Bramborové knedlíky od babičky? Recept na bramborové knedlíky plněné uzeným masem nebo jablky. Pro pány s uzeným, pro dámy a děti jablkové. Tajemství plněných bramborových knedlíků s uzeným a recept na nejjednodušší bramborové těsto. A záleží na varném typu brambor?

*Chlupaté knedlíky*   Recept na tento tradičný český ľudový pokrm som tentokrát vyskúšala uvariť podľa "Učebnice vaření pro vyšší třídy obecných škol a pro školy měšťanské" z roku 1937. Ako sa v knihe uvádza, tento recept je špecifický pre kraj českomoravská vysočina.

*Chlupaté knedlíky* Recept na tento tradičný český ľudový pokrm som tentokrát vyskúšala uvariť podľa "Učebnice vaření pro vyšší třídy obecných škol a pro školy měšťanské" z roku 1937. Ako sa v knihe uvádza, tento recept je špecifický pre kraj českomoravská vysočina.

Recept na prípravu chutných zemiakových lokší. Podávame ako prílohu k pečenej kačke či husi, alebo ich plníme slanými (kačacia pečienka) alebo sladkými (makovou, orechovou...) plnkami. Príprava je jednoduchá ale zamúčia celú kuchyňu :) Stoja však za to :)

Recept na prípravu chutných zemiakových lokší. Podávame ako prílohu k pečenej kačke či husi, alebo ich plníme slanými (kačacia pečienka) alebo sladkými (makovou, orechovou...) plnkami. Príprava je jednoduchá ale zamúčia celú kuchyňu :) Stoja však za to :)

Smažená kolečka z brambor a tvarohu

Smažená kolečka z brambor a tvarohu

Strouhankové brambory

Strouhankové brambory

Křupavé bramborové sýrové krokety domácí výroba 1 kg bramborové kaše 50 g másla 1 cibulu 2 žĺoutky 150 g ementálu hladkou mouku 1 vejce strouhanku ( na obalovaní) sůl muškátový oříšek olej. Na másle opražíme cibulku a přímícháme ji do kaše .Přidáme žloutky, na jemno nastrouhaný ementál .Podle chuti osolíme a okořeníme.promícháme.Jak máte rádi můžete přidat nasekanou pažitku nebo petržel nať, formujeme krokety.Obalíme v trojobale a smažíme na rozpáleném oleji-nejlépe ve fritéze,

Křupavé bramborové sýrové krokety domácí výroba 1 kg bramborové kaše 50 g másla 1 cibulu 2 žĺoutky 150 g ementálu hladkou mouku 1 vejce strouhanku ( na obalovaní) sůl muškátový oříšek olej. Na másle opražíme cibulku a přímícháme ji do kaše .Přidáme žloutky, na jemno nastrouhaný ementál .Podle chuti osolíme a okořeníme.promícháme.Jak máte rádi můžete přidat nasekanou pažitku nebo petržel nať, formujeme krokety.Obalíme v trojobale a smažíme na rozpáleném oleji-nejlépe ve fritéze,

Chlupaté knedlíky - Foto: Czech Specials

Chlupaté knedlíky - Foto: Czech Specials

Jihočeské drbáky

Jihočeské drbáky

Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem.

Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným masem.

Hanácké hertepláky                           Nejlépe den předem brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme je a najemno nastrouháme.  Pak je smícháme s moukou a se solí a zpracujeme v...

Hanácké hertepláky Nejlépe den předem brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme je a najemno nastrouháme. Pak je smícháme s moukou a se solí a zpracujeme v...

Pinterest
Hledat