Pinterest

Zavaranie Maso a syry

260 Piny70 fanoušků
Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Sterilované vepřové ve vlastní šťávě

Utopence zavařené do sklenic mají několik výhod. Jsou ke konzumaci připraveny ve velmi krátkém čase, prakticky okamžitě po vychladnutí. Tím je vyřešen problém, když se na poslední chvíli rozhodneme připravit utopence na domácí oslavu. Nebo zapomeneme. Další výhoda: můžeme je bezpečně převážet bez rizika, že z nich vyteče nálev – zavařená víčka dobře těsní. Jsou proto vhodné na piknik nebo na výlet či dovolenou, kde se hodláme stravovat z vlastních zdrojů. Ale co je nejdůležitější - tyto…

Utopence zavařené do sklenic mají několik výhod. Jsou ke konzumaci připraveny ve velmi krátkém čase, prakticky okamžitě po vychladnutí. Tím je vyřešen problém, když se na poslední chvíli rozhodneme připravit utopence na domácí oslavu. Nebo zapomeneme. Další výhoda: můžeme je bezpečně převážet bez rizika, že z nich vyteče nálev – zavařená víčka dobře těsní. Jsou proto vhodné na piknik nebo na výlet či dovolenou, kde se hodláme stravovat z vlastních zdrojů. Ale co je nejdůležitější - tyto…

Vepřové maso ve vlastní šťávě zavařené

Vepřové maso ve vlastní šťávě zavařené

Rillettes s tymiánem a česnekem

Rillettes s tymiánem a česnekem

Klobásy zavařené ve sklenici

Klobásy zavařené ve sklenici

Domácí uzenina - výroba

Domácí uzenina - výroba

domácí šunka bez šunkovaru a rychlosoli

domácí šunka bez šunkovaru a rychlosoli

Dusené kura v zaváranine. Skvelé jedlo, ktoré vám vydrží ešte veľmi dlho | Báječný život

Dusené kura v zaváranine. Skvelé jedlo, ktoré vám vydrží ešte veľmi dlho | Báječný život

Nové Město nad Metují - Novoměstský kurýr - Recepty na 27 druhů klobás.......... http://www.novomestskykuryr.info/010803-jak%20si%20udelat%20klobasy%20a%20uzene.html

Nové Město nad Metují - Novoměstský kurýr - Recepty na 27 druhů klobás.......... http://www.novomestskykuryr.info/010803-jak%20si%20udelat%20klobasy%20a%20uzene.html

Deník Dity P. - Utopenci

Deník Dity P. - Utopenci

Kadlíkova masová konzerva recept - TopRecepty.cz

Kadlíkova masová konzerva recept - TopRecepty.cz

Zavárané pečené mäso 5000g bravčové pliecko 120g soľ 30g rasca celá 100g cesnak 500ml voda Mäso pokrájam na väčšie kúsky, tie dám do hlbokého plechu, nasolím, posypem rascou, podlejem vodou a pridám očistené strúčiky cesnaku. do rúry na 180° piecť asi dve hod. naplním umyté zavarovacie poháre asi 3 cm pod okraj,  zalejem vypečenou šťavou tesne pod okraj. Sterilizujem pri 150° dve hod

Zavárané pečené mäso 5000g bravčové pliecko 120g soľ 30g rasca celá 100g cesnak 500ml voda Mäso pokrájam na väčšie kúsky, tie dám do hlbokého plechu, nasolím, posypem rascou, podlejem vodou a pridám očistené strúčiky cesnaku. do rúry na 180° piecť asi dve hod. naplním umyté zavarovacie poháre asi 3 cm pod okraj, zalejem vypečenou šťavou tesne pod okraj. Sterilizujem pri 150° dve hod

Domácí vepřovka s kořením 45 minut(y)+ doba sterilizace

Domácí vepřovka s kořením 45 minut(y)+ doba sterilizace

NALOŽENÉ BUŘTÍKY

NALOŽENÉ BUŘTÍKY

Návod na prípravu šťavnatej domácej šunky - Receptik.sk

Návod na prípravu šťavnatej domácej šunky - Receptik.sk