ŠÍPKOVÝ SIRUP 1 kg šípků vypereme, zalijeme 2 litry studené vody a rozmixujeme nahrubo ponorným mixérem. Uložíme do chladu na pět hodin a svaříme. Hrnec o...

Kuchařka ze Svatojánu: Dobroty ze zahrady a louky

Na naloženie tejto kapusty nepotrebujete žiaden súdok, len zaváraninové poháre Suroviny kapustu 5 kg /pokrájanej/ soľ /na 1 kg kapusty ide 2 Dkg soli/ kmín podľa chuti nové korenie bobkový list zaváraninové poháre Postup Kapustu nakrájame a premiešame so soľou a kmínom. Riadne premiešame a keď pustí šťavu, tak dôkladne v nádobe utlačíme. Necháme 2 hodiny odpočinúť. Po tejto dobe

Domáca nakladaná kyslá kapusta do pohárov /nepotrebujete žiaden súdok/

Tento nápad na uskladnenie bazalky si nebudete vedieť vynachváliť!

Zabudnite na sušenie: Toto je ten úplne najlepší tip, ako uskladniť bazalku!

Bez tejto pasty si neviem predstaviť svoju polievku, a tak som vymámila recept od pána v Tržnici, ktorý takúto domácu pastu predáva.

Bez tejto pasty si neviem predstaviť svoju polievku, a tak som vymámila recept od pána v Tržnici, ktorý takúto domácu pastu predáva.

Harissa je druh ostré kořenící směsi. Pochází z Tuniska a je oblíbena i v Alžírsku, Maroku a na Blízkém východě. V severní Africe se používá téměř ke všem jídlům.

Harissa je druh ostré kořenící směsi. Pochází z Tuniska a je oblíbena i v Alžírsku, Maroku a na Blízkém východě. V severní Africe se používá téměř ke všem jídlům.

Gyros tousty z cukety - sterilované

Gyros tousty z cukety - sterilované

Ak sa vám podarí z letnej úrody zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, určite neobanujete. Tento pikant je podľa receptu našej babky. Máme ho radi len tak, na maslový chlieb. No využijeme ho aj ako pochutinu k mäsu, alebo ho pridávam aj do varenia. Pikant má úžasnú ostro - sladkú chuť.

Ak sa vám podarí z letnej úrody zavariť aspoň pár pohárikov pikantu, určite neobanujete. Tento pikant je podľa receptu našej babky. Máme ho radi len tak, na maslový chlieb. No využijeme ho aj ako pochutinu k mäsu, alebo ho pridávam aj do varenia. Pikant má úžasnú ostro - sladkú chuť.

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

Prudce návyková domácí papriková pomazánka

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

{ domácí } vanilkový extrakt

{ domácí } vanilkový extrakt

zavařování

zavařování

Chilli omáčka - Sriracha - obrázok 6

Chilli omáčka - Sriracha - obrázok 6

Thajská SLADKÁ CHILLI OMÁČKA - Ochutnejte svět

Thajská SLADKÁ CHILLI OMÁČKA - Ochutnejte svět

Čalamáda "Uncle Bens"

Vše smíchat dohromady, směs vařit 25 minut a dalších 10 minut ještě sterilovat…

Pinterest
Search