Recepty

Krakovský sýrový salát si musíte okamžitě zamilovat. Je jednoduchý, lehký a jeho chuť vás mile překvapí. Dejte si ho k obědu nebo k večeři.

Venku začíná být sychravo, chladno a to nejlepší co můžete udělat je to, že si uvaříte hustou, jemně krémovou, po kari vonící polévku z mrkve a červené čočky. Já si už podzim bez polévek neumím pře…

Je dobré, aby masíčko bylo odležené, proto jsem si ho připravila den předem. Jednoduše mleté ​​masíčko smícháme s trochou mléka (asi 100 ml), provensálským kořením, pepřem a česnekem. Promícháme a dáme do chladu marinovat. Na druhý den si masíčko rozdělíme na dvě poloviny – mně se nejlépe pracuje na stole. Masíčko vyformujeme na dva pláty […]

Malinko upravený recept z Receptur jídel pro závodní stravování. Guláš je výborný, sytý, uspokojí milovníky masa i luštěnin. Suroviny: 750 g uvařených fazolí 500 g vepřového masa (plecko, ořez) 100 g cibule 75 g sádla 2 lžíce hladké mouky (asi 25 g) mletá sladká paprika lžíce rajčatového protlaku 1-2 stroužky česneku drcený kmín mletý…

Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky, cibuli na proužky (ne moc tenké). Žampiony očistíme a překrojíme na poloviny.Smícháme olej s...

Kuřecí prsa jsou velmi oblíbený druh masa. Příprava pokrmů z kuřecího masa je velmi rychlou záležitostí a nedáme dopustit na jeho jemnost a křehkost. Dnes si připravíme kuřecí maso na takový způsob, který je pro vás dosud možná velkou neznámou. Kuřecí placky si však zamilujete a jistě se na vašem jídelníčku začnou objevovat často. K těmto kuřecím prsům se perfektně hodí bramborová kaše. Co budeme potřebovat? ingredience uřecí prsa jedno kilo 1 větší cibuli 1 -2 vejce 1 lžíce majonézy 1 lžíce…

Obyčejné brambory a přitom takový fantastický oběd. U nás měly tyto zapékané brambory se šunkou a sýrem obrovský úspěch a nesmí chybět pravidelně na stole. Vyzkoušejte je i vy … potřebujeme: 250 g vařené uzené šunky 1,2 kg brambor 4 vejce 300 ml zakysané smetany 1 – 2 lžíce oleje 50 g másla 100 g tvrdého sýra podle chuti sůl, pepř podle chuti strouhanka postup: Šunku si nakrájíme na malé kousky. Brambory si uvaříme, oloupeme a také nakrájíme na malé kousky. Do misky si dáme žloutky se…

Pečený fazolový guláš

Léto je sice na konci a plavky pomaličku odkládáme do šuplíku, ale ani během zimy netřeba zanedbávat své tělo. Červená řepa je vynikající surovinou nejen na nastartování metabolismu, ale i na odplavení toxických látek z těla a dokonce umí dát do pořádku i zanedbaná střeva. Autor: Karambola

Fazole podušené na cibulovém základě se slaninou, chilli papričkou, šunkou, rajčaty a kořením.

Je dobré, aby masíčko bylo odležené, proto jsem si ho připravila den předem. Jednoduše mleté ​​masíčko smícháme s trochou mléka (asi 100 ml), provensálským kořením, pepřem a česnekem. Promícháme a dáme do chladu marinovat. Na druhý den si masíčko rozdělíme na dvě poloviny – mně se nejlépe pracuje na stole. Masíčko vyformujeme na dva pláty […]

Výborný a lehký salát z těstoviny, zeleniny a zakysané smetany. potřebujeme: 400 g bezvaječné těstoviny – kolínka 2-3 rajčata 1 zelená paprika 1 cibule – nebo 2-3 jarní cibulky 250 g tvrdého sýra 250-300 g šunky v celku scezená kukuřice z nálevu 1 velký kelímek zakysaná smetana (resp. 2 malé kelímky) olivový olej sůl Pokračování […]

Ozaj fantastická šťavnatá žemľovka podľa receptu mojej babky