kváskové pečenie

10 pinů3 fanoušků
U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

Špaldový kváskový chléb s bramborami

Špaldový kváskový chléb s bramborami

Pšenično-žitný kváskový chléb pro začátečníky

Pšenično-žitný kváskový chléb pro začátečníky

s varechou v ruke: domáci kváskový chlieb

s varechou v ruke: domáci kváskový chlieb

Lažanský bochník (celozrnný nehnětený kváskový chléb) | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

Lažanský bochník (celozrnný nehnětený kváskový chléb) | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

Jak udělat "věčný" kvásek na domácí chleba

Jak udělat "věčný" kvásek na domácí chleba

Jednodušší, světlejší chleba, se kterým se dobře pracuje - pokud někdo s kváskem nemá moc zkušeností a potřebuje natrénovat, doporučila bych tento recept. Suroviny: 25 g žitného kvásku 150 g vody 150 g žitné chlebové mouky - předem smícháme a zakryté proti osýchání necháme asi 12-14 h kvasit. Dále: 170 ml (g) vody 350 g…

Jednodušší, světlejší chleba, se kterým se dobře pracuje - pokud někdo s kváskem nemá moc zkušeností a potřebuje natrénovat, doporučila bych tento recept. Suroviny: 25 g žitného kvásku 150 g vody 150 g žitné chlebové mouky - předem smícháme a zakryté proti osýchání necháme asi 12-14 h kvasit. Dále: 170 ml (g) vody 350 g…

Základní kváskový chleba

Základní kváskový chleba

Recept na chléb, který je krásně nadýchaný i bez použití kvasnic.

Recept na chléb, který je krásně nadýchaný i bez použití kvasnic.

kváskový chlieb - YouTube

kváskový chlieb - YouTube


Další nápady
Pinterest
Hledat