Kváskový chlebík

13 pinů0 fanoušků
VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu:

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu:

Jak na první domácí chleba | Maškrtnica

Jak na první domácí chleba | Maškrtnica

Domácí kmínový chleba

Domácí kmínový chleba

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  300 g aktivního žitného kvásku 300 g pšeničné mouky (hladká nebo pšeničná chlebová) 170 ml vody 12 g soli 3-5 g kmínu další mouka posypání  ...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 300 g aktivního žitného kvásku 300 g pšeničné mouky (hladká nebo pšeničná chlebová) 170 ml vody 12 g soli 3-5 g kmínu další mouka posypání ...

Domácí kvásek à la Maškrtnica | Cuketka

Domácí kvásek à la Maškrtnica | Cuketka

Křupavý kváskový chleba pro trpělivé vás naprosto dostane do kolen tenkou, přitom křupavě vypečenou kůrkou díky odlišnému zpracování těsta.

Křupavý kváskový chleba pro trpělivé vás naprosto dostane do kolen tenkou, přitom křupavě vypečenou kůrkou díky odlišnému zpracování těsta.

Chleb na zakwasie piwnym

Chleb na zakwasie piwnym


Další nápady
Pinterest
Hledat