Slovenské mnamky- Slovak yummies
Gingerbread cookies like these are made in the Czech and Slovak Republics. (pic for inspiration, not recipe)
♥ღ Plněné kynuté knedlíky(blbouni)-i pro úplné začátečniceღ♥
Recept: Domácí vegeta bez soli na Labužník.cz
PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY
Domácí chléb (výborný)
Tajomstvo kysnutého cesta |
Hrutka (Egg Cheese), my mom used to make this for Easter.
Recept na domácí droždí, které ve všem nahradí kupované
Fantastické sladké rohlíky loupáky
Slovak Easter cheese - Syr - (Cirek)
Další nápady
Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.
Túto vegetu vyrábam už asi 10 rokov, vždy v lete z čerstvej zeleniny zo záhradky. Robievam 2 dávky naraz a vystačí mi to pri bežnom varení celý rok. Z kupovanej vegety ma pálila záha, tak som raz skúsila túto a už som pri nej ostala. Príprava nie je taká náročná ako sa to na prvý pohľad zdá, ale určite sa to oplatí vyskúšať.
Easter Cheese, also called hrudka, cirek, sirets, sirok, sirecz. A traditional Slovak Easter Cheese served with the Easter meal. This is served sliced and cold. It tastes like a sweet custard. (love this stuff!)
Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:
Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!
LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…
Obrázek z Recept - Domácí salko a pikao a za pár kaček
Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený
Recept na Domácí sušená rajčata
Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí