Vánoce

Inspiraci na linecké cukroví s mákem jsem objevila ve vánočním časopise Apetit a kombinace máku a kyselé marmelády mě hned zaujala. Použila jsem léty osvědčený recept na linecké a do těsta jsem při…

Tak tohle cukroví je naprostá bomba. Je to samé ovoce s troškou čokolády a je strašně dobré!

MEDOVNÍKOVÉ KOULE Těsto: (500g hladké mouky 2 vejce 2 čl jedlé sody 60g rozpuštěného másla 4 PL medu a 200g moučkového cukru). Z těsta uválím beztvaré placky a upeču na 180/10 minut. Nechám vychladnout Pak rozdrobím (mixér, palička). KRÉM: (1 máslo, 1 karamel kondenz. mléko). Krém + drobky smíchat = dvě hodiny do lednice. Hněteme kuličky a obalujeme ve zbytku drobků.

Nevím jak to máte vy, ale já si každý rok říkám, že svoji oblíbenou desítku vánočního pečiva již nebudu rozšiřovat a nakonec při brouzdání po internetu narazím na zajímavý recept... Celý článek

„Tohle cukroví od mé kamarádky peču každoročně. Pro jeho bezkonkurenční chuť i vzpomínky – na pařížských rohlíčkách (a masovém vývaru) jsem před pár lety prožila období po porodu,“ prozrazuje editorka Šárka Hamanová.

Výborná ořechová srdíčka se žloutkovou polevou. Plnka je ořechově rumově džemová. Těsto je velmi křehké, jemné a přímo rozplývající se na jazyku. Opět jeden z receptů, které lze péct nejen na Vánoce, ale i během roku. Autor: Adkas

MAROKÁNKY S RECEPTEM

Fenomenální vánoční cukroví s chutí citronu. Minulého roku jsem je dělala poprvé a řeknu vám, letos to opakuji. Málokdy jsem byla tak spokojená s vánočním cukrovíčkem, abych ho dělala dva krát za sebou. Plnila jsem domácí marmeládou a použila jsem citron v bio kvalitě. Vím, že je to finančně náročnější, ale pokud chcete použít kůru z citronu doporučuji bio. Autor: Triniti

„Co si pamatuju, nesměly u nás trojhránky chybět, a taky nechyběly, na žádné Vánoce. Někdy se ještě v průběhu svátků i několikrát dodělávaly. To když jsme s bratrem podali ‚stížnost‘ na nedostatečné množství,“ vzpomíná cukrář Zdeněk Lahovský, který nám prozradil následující recept na cukroví bez mouky i másla.

Datle, fíky, rozinky, ořechy, pomerančovou kůru nadrobno nasekáme, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme.Jakmile se všechno spojí, tak vytvoříme...

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Křehké citrónové cukroví s citrónovou polevou.

Ingredience: mouka pšeničná hladká 300 gramů, kypřící prášek do pečiva 1 špetka, moučka kokosová 120 gramů, máslo 150 gramů, cukr 100 gramů, vejce 1 kus, čokoláda na vaření 1 balení, tuk ztužený (100%) 2 lžičky, mouka (na vál).

Z mouky, másla, cukru, kakaa, soli a žloutku vypracujeme těsto. Uložíme asi na hodinu do chladu. Na pomoučeném válu vyválíme plát silný asi 5mm....

Vánoční pečení je již v plném proudu a našimi obydlími se vinou nádherné vůně, které vznikají v srdci každého domu, kterým je kuchyně. Ne jinak je tomu i u nás doma a plně se již [...]