Dostala jsem chuť na vánočku a řeknu vám, že byla tak silná, že jsem ji musela hned po minutou i připravit. Zadělala jsem těsto, nechala kynout, upletla a upekla. A hlavně jsem nevydržela ani do úplného vychladnutí a jedla jsem ji horkou. Autor: Karambola

A včera večer jsem ještě spáchala jedno překvápko do ledničky, takže jsme si dneska mohli po dobrém obědě a krátké polední siestě smlsnout... :D A hlavně bez pečení, výborné chuti a téměř bez práce. Miluji letní dezerty, při kterých se zapotíte tak akorát kvůli počasí. Autor: Danka

Velmi populární strouhané nebo sypané tvarohové řezy. Já do tvarohové náplně přidávám i zakysanou smetanu. Náplň je tak lahodnější a zdá se mi, že koláček je i jemnější a chutnější. No pokud nevyzkoušíte, nebudete vědět :) Autor: Lacusin

Základní máslový krém Budeme potřebovat: 1,5 šálky moučkový cukr, 100 g másla, 2 lžíce zakysaná smetana, 1/2 lžičky vanilková esence Máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme vanilkovou esenci a nakonec přimícháme zakysanou smetanu. Krém naplníme do cukrářského sáčku a můžeme zdobit muffiny, povrch dortu nebo jiných zákusků. Tento základní máslový krém se nepoužívá...

Na zahrádce nám teď dozrává spousta ovoce, ať už jsou to maliny, borůvky nebo třeba typicky český rybíz. A právě tohle drobné ovoce je ideální na zdo…

Babička pocházela ze Slovácka, a i když svůj dospělý život prožila na Severní Moravě, slovácké moravské koláčky byly nepostradatelnou součástí jejího života a tím pádem jsme i my děti na…

SUROVINY 100 mlolej 400 ghladká mouka 300 gmoučkový cukr 1,5 lžičkysoda 1 PLkakao 1 lžičkumletá skořice 3 PLdžem 0,5 lmléko 1 bal.kypřící prášek 2 ksvejce džem na potření čokoládová poleva POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny spolu vymixujeme v jedné misce pomocí mixéru do jednotné hmoty. Připravíme si větší plech na pečení, který potřeme olejem a vysypeme...

SUROVINY Na korpus: 5 ksvajec 4 lžícekrupicového cukru 2 lžícevroucí vody 2 lžíceoleje 2 lžícenajemno pomletých vlašských ořechů 5 lžicpolohrubé mouky 1/2 sáčkukypřícího prášku do pečiva 200 gmeruňkové marmelády Na krém: 1 velká plechovka (900g) broskvového kompotu 500 mlmléka 3 sáčky Zlatý klas (sypký přípravek na krémy, podobný pudinku, jen je tužší… k mání např....

Ovocné Karpaty s vanilkovým a tvarohovým krémem.

SUROVINY 600 g hladké mouky1 bal. vanilkový cukr120 g cukru krupice200 ml mléka1/2 kostka droždí2 ks vejce120 g másla1 lžička solidle chuti citrónová kůravajíčko na potřenímandle na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Jednoduché těsto, které připravíme smícháním všech surovin (můžete přidat i rozinky namočené do rumu nebo do mléka) a zpracujeme kuličku. Těsto kynulo 1 a 1/2 […]

Fantastický recept – jednoduchý a vláčný koláček s kokosem. Na druhý den je ještě lepší. Tento týden už pečeme třetí plech – v neděli nám tak zachutnal, že se ho neumíme dojíst. Pokračování na další straně…

Svěží jahodový dort plný tvarohovo smetanové nádivky. Namísto pečené piškoty použijeme kakaové bebe sušenky a urychlíme si tak přípravu. Autor: Triniti

Před pár týdny jsem na Instagramu a Facebooku dávala anketu, jaký cheesecake mám upéct. Vyhrál Snickers cheesecake a já měla radost, protože zrovna ten jsem i já sama chtěla upéct jako první. Představovala jsem si, že ho poskládám přesně jako Snickers tyčinku. To znamená, tmavá vrstva ze sušenek (přidala jsem do nich kakao, aby korpus vizuálně ještě více připomínal čokoládu), světlá náplň ochucená arašídovým máslem, arašídy v karamelu a čokoládová poleva. Na řezu se ty arašídy trochu ztrácí…