Vánoční cukroví
12 pinů3 fanoušků
Obrázek z Recept - Medovníčkové koule naprosto luxusní
Medové dortíčky s ořechovou nádivkou - - - 300 g hladké mouky, 270 g moučkového cukru, půl lžičky jedlé sody, 2 vejce, 80 g tekutého medu, citrónová kůra, špetka soli. Nádivka: 200 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 100 ml rumu. Rumová poleva, rozpuštěná čokoláda a půlky vlašských ořechů na ozdobení.
těsto: 300g hladké mouky 200g másla 100g cukru moučka 2 žloutky Z vypracovaného těsta vykrájet tvary, upéct při 180C/8min. náplň: pudink z 250ml mléka a 1 sáčku pud. prášku osladit dle chuti po vychladnutí vyšlehat s půlkou másla
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1079235502120876
Plněné linecké košíčky
ŽLTKOVÉ REZY - 250g masla vymiešame s 200g práškovym cukrom, pridáme 200g hr. múky, 200g mletych orechov a 1/2 bal prášok do pečiva. Z 5 bielok vyšľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do cesta; pečieme 30-40 min /160 °C. Z 250g pr.cukru, 1 bal vanilkového a 5 žltkov ymiešame polevu, ktorú ihneď vylejeme práve upečeny koláč. Necháme odstáť na chladnejšom mieste.
Oříšky jsou skvělou volbou na vánoční pečivo. Křehké, vláčné, křupavé, lahodné - no prostě neodolatelné! Mňamka!
