Zaváranie, Sirupy a Nápoje

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Mátový sirup

Mátový sirup

Bezovka - domácí limonáda

Bezovka - domácí limonáda

Domácí meduňkový sirup nejen pro sladký spánek

Domácí meduňkový sirup nejen pro sladký spánek

Mátový sirup

Mátový sirup

lipový sirup

lipový sirup

Med z květů černého bezu

Med z květů černého bezu

Krásny hustý domáci žihľavový med Okrem toho, že je dobrý, je aj liečivý. Pozitívne pôsobí na krvný obraz, podporuje tvorbu červených krviniek. Ingrediencie 100 g žihľavových končekov posledné 3 poschodia lístkov 1 kg cukru 1,5 l vody 3 citróny Inštrukcie Žihľavu zbierame po daždi, alebo na mieste, kde je krásna čistá, aby sme ju …

Krásny hustý domáci žihľavový med Okrem toho, že je dobrý, je aj liečivý. Pozitívne pôsobí na krvný obraz, podporuje tvorbu červených krviniek. Ingrediencie 100 g žihľavových končekov posledné 3 poschodia lístkov 1 kg cukru 1,5 l vody 3 citróny Inštrukcie Žihľavu zbierame po daždi, alebo na mieste, kde je krásna čistá, aby sme ju …

Rakytníkový sirup a džem…

Rakytníkový sirup a džem…

ŠÍPKOVÝ SIRUP  1 kg šípků vypereme, zalijeme 2 litry studené vody a rozmixujeme nahrubo ponorným mixérem. Uložíme do chladu na pět hodin a svaříme. Hrnec o...

ŠÍPKOVÝ SIRUP 1 kg šípků vypereme, zalijeme 2 litry studené vody a rozmixujeme nahrubo ponorným mixérem. Uložíme do chladu na pět hodin a svaříme. Hrnec o...

Pinterest
Hledat