Venčeky

Minidezert větrníček

Tak trochu vypadají jako větrníky, které znáte z cukráren. Jsou sice také s vanilkovým pudinkem, ale ve vylepšené podobě a s jednou náplní navíc.

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

Kakaové sušenky s vanilkovou chutí a uprostřed vynikající máslový krém.

Fantastické krehké Eclair. Z odpaľovaného cesta má každá začínajúca pekárka strach, ale uisťujeme Vás, že s týmto receptom to určite zvládnete. Nieje to nič zložitého a z výsledku bude očarení každý, kto ochutná aspoň jeden kúsok.

Lepšie parížske rožky som ešte nejedla...

Věnečky které se vždy povedou 4 ks vejce, 250 ml vody, 90 g ztuženého tuku (mám vyzkoušenou omegu), sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanilkové cukry, 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 lžíce rumu