Výborný tip, jak připravit nové brambory. Ideální na tento recept jsou menší brambory, ale pokud máte větší kousky, překrojte je na poloviny, nebo i na čtvrtky. Mám zkušenost, že brambory jsou hotové opravdu rychle. potřebujeme: 1 kg nových brambor 100 ml smetany na šlehání Sůl, pepř olivový olej 20 dkg sýra čedar 2 stroužky česneku muškátový oříšek […]

Domácí sýrové croissanty. Kynuté těsto, do kterého se přidává jogurt je vláčné a nadýchané. Výborná volba na pohoštění. Autor: Lacusin

tak jsem vyzkoušela první vánoční recept, dokud je ještě trochu víc času. Jsou to Linecké ořechové kostky. Jen u té druhé vrstvy bych asi jako laik trochu tápala, jak to udělat. Takže jsem vyšlehala máslo s cukrem, pak jsem přidala mleté ořechy, rum a kůru, a nakonec jsem vmíchala ušlehaný sníh z bílků. Krájela jsem kostičky o velikosti cca 4x4cm. Jinak jsou chuťově vynikající. Doma prohlásili, že to bude ,,top" letošních vánoc. Jádrové rohlíčky prý mají velkou konkurenci (ty byly topem do…

Zkoušela jsem mnoho receptů na šlehačkové cukroví, ale nakonec jsem skončila při tomto. Je křehké, chuťově výborné a hlavně se s těstem skvěle pracuje. Určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

Kefírová, smetanová, pudinková, piškotová nebo ovocná bábovka je už taková klasika, kterou každý zná. Já jsem objevila recept na tiramisu bábovku a musela jsem vyzkoušet. Pekla jsem ji poprvé a určitě ne naposled. Autor: Triniti

Výborný recept na marinádu, kterou můžete vyzkoušet na jakýkoliv kus kuřecího masíčka. My ho máme odzkoušený na horní části nohou, křidélkách a můžeme potvrdit, že chutnají famózní. potřebujeme: kuřecí maso (stehýnka nebo křídla) – 1,2 kilogramu med – 4 lžíce. lžíce kečup – 4 lžíce. lžíce česnek – 5 stroužků mletá paprika (černá a červená), paprika – 1 […]

Pokud nevíte, co s úrodou cukety máme pro vás další fantastický recept. Když jsem našla tyto famózní pagáčiky od paní Julie, Bylo rozhodnuto. Už jste někdy vyzkoušeli cuketové pagáče? Jsou nesmírně chutné, šťavnaté a voní po celé kuchyni. Vyzkoušejte a buďte si jisti, že tu chuť si zamilujete na první ochutnání. potřebujeme: 100 ml mléka ½ kostky droždí 1/2 […]

Je jasné, že jako spousta jiných sladkých koláčů a buchet, je i štrúdl nejlepší čerstvý. Nejčastěji nejspíš sáhnete po listovém těstu, které je snadno po ruce. A dneska, když jej…

Jestli nemáte ráno čas vařit se s kaší na snídani, připravte si ji dopředu. Tenhle super rychlý recept na ovesnou kaši s banánem a jogurtem, která se vám sama udělá přes noc, si zamilujete. Hotovo máte do pěti minut, které jsou při ranní honičce k nezaplacení. Zkuste ji ozdobit vždy jiným druhem ovoce, díky ….

Tento recept na italský chléb focaccia mám od své přítelkyně Silvie. Spoustu let ho nosila na naše předvánoční večírky a ať jsem se snažila jakkoliv, vždycky měla Silvie největší úspěch. Tak jsem se nechala inspirovat, peču ho často, hned z dvojité dávky, a největší radost hostům udělám, když si ho mohou odnést jako výslužku domů. A kromě velkého úspěchu má další výhodu, je jednoduchý, nedá se zkazit a pokud odečtete čas na kynutí je i rychlý :-). Na italský chléb potřebujeme: 500 g hladké…

Nejsem bábovková, ani je moc nejím, ani nepeču… ale tohle je naprostá výjimka… Můj syn si vždy přeje, abych upekla bábovku a já většinou vyndám muffinové košíčky a bábovkové těsto... Celý článek