Pinterest

Food and drink

Kdo by neznal proslulé švédské masové kuličky ve smetanové omáčce… k čemuž se vztahuje moje tušení, že to kvůli nim se IKEA stává místem s takovou kumulací lidí, že se jí raději vyhýbám Takže nejlepší varianta je udělat si domácí. Z kvalitního hovězího masa, pořádně šťavnaté a s krémovou omáčkou, která je tak vynikající, že by …

Kdo by neznal proslulé švédské masové kuličky ve smetanové omáčce… k čemuž se vztahuje moje tušení, že to kvůli nim se IKEA stává místem s takovou kumulací lidí, že se jí raději vyhýbám Takže nejlepší varianta je udělat si domácí. Z kvalitního hovězího masa, pořádně šťavnaté a s krémovou omáčkou, která je tak vynikající, že by …

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

A pokojne môžete vynechať aj klasický biely cukor. Stačí, ak ho nahradíte brezovým cukrom a v kréme zvolíte namiesto práškového cukru med. Táto torta je perfektná pre každého, kto miluje sladké, ale chce žiť trochu zdravšie.

A pokojne môžete vynechať aj klasický biely cukor. Stačí, ak ho nahradíte brezovým cukrom a v kréme zvolíte namiesto práškového cukru med. Táto torta je perfektná pre každého, kto miluje sladké, ale chce žiť trochu zdravšie.

Mrkvový dort bez mouky a cukru – opravdu skvělý!

Mrkvový dort bez mouky a cukru – opravdu skvělý!

Viděla jsem v Prostřeno a hledala tak dlouho, až našla recept - vzpomněla jsem si, že byl kdysi v ča...

Viděla jsem v Prostřeno a hledala tak dlouho, až našla recept - vzpomněla jsem si, že byl kdysi v ča...

Není nic lepšího než vyrobit si v pohodlí svého domova sladké dobroty, které prodávají v obchodě. Mňamka!

Domácí TOFFIFEE

Není nic lepšího než vyrobit si v pohodlí svého domova sladké dobroty, které prodávají v obchodě. Mňamka!

Jednoduchý základní recept na domácí zmrzlinu. Příchuť zvolíte podle chuti přidáním různého druhu ovoce.

Základní recept na domácí zmrzlinu

Jednoduchý základní recept na domácí zmrzlinu. Příchuť zvolíte podle chuti přidáním různého druhu ovoce.

Škoda, že som tento recept nepoznala skôr. Suchý džem z jabĺčok pripravíte rýchlo v rúre a môžete si na ňom pochutnávať celé týždne. Dlho vám však pravdepodobne nevydrží, keďže sa po tejto dobre vždy len tak zapráši.

Škoda, že som tento recept nepoznala skôr. Suchý džem z jabĺčok pripravíte rýchlo v rúre a môžete si na ňom pochutnávať celé týždne. Dlho vám však pravdepodobne nevydrží, keďže sa po tejto dobre vždy len tak zapráši.

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Toto pečivo som po prvýkrát ochutnala v Holandsku a kedže bolo skutočne vynikajúce, rozhodla som sa ho pripraviť aj doma. Pečivo je typické svojou kôrkou pripomínajúcou tigriu srsť. Vďaka ryžovej múke je na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri mäkké a nadýchané. Možno vás zaskočí netradičná príprava, kedže kôrka a cesto sa pripravujú oddelene. Ale...

Toto pečivo som po prvýkrát ochutnala v Holandsku a kedže bolo skutočne vynikajúce, rozhodla som sa ho pripraviť aj doma. Pečivo je typické svojou kôrkou pripomínajúcou tigriu srsť. Vďaka ryžovej múke je na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri mäkké a nadýchané. Možno vás zaskočí netradičná príprava, kedže kôrka a cesto sa pripravujú oddelene. Ale...

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek,  ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Vynikající dort, který je připraven za 5 minut. Na přípravu nepotřebujete ani speciální formu, postačí vám obyčejná salátová miska. Příprava dortu je zcela jednoduchá, vše v jedné misce smícháme, navrstvíme do druhé misky a odložíme do chladničky.

Vynikající smetanový dort HRK HRK s ovocem připravený bez pečení a za 5 minut

Vynikající dort, který je připraven za 5 minut. Na přípravu nepotřebujete ani speciální formu, postačí vám obyčejná salátová miska. Příprava dortu je zcela jednoduchá, vše v jedné misce smícháme, navrstvíme do druhé misky a odložíme do chladničky.

Pripravte si chutnú dobrotu bez pečenia, bez zbytočného maslového krému a hlavne jednoducho.

Fantastická nepečená torta z bielej čokolády

Pripravte si chutnú dobrotu bez pečenia, bez zbytočného maslového krému a hlavne jednoducho.

Nejlepší dort na světě.... (http://kackazvykacka.blogspot.cz/2012/10/njelepsi-dort-na-svete.html)

Nejlepší dort na světě.... (http://kackazvykacka.blogspot.cz/2012/10/njelepsi-dort-na-svete.html)

Balkánský sýr si uděláte za pár korun doma.

Balkánský sýr si uděláte za pár korun doma.

Polévkové koření z libečku

Polévkové koření z libečku