73K views · 2.6K reactions | Mittenwald is a picturesque town in Bavaria, Germany, nestled at the foot of the Alps. It is famous for its Lüftlmalerei—a traditional Bavarian form of mural painting that turns buildings into vibrant works of art. The facades depict biblical scenes, village life, and decorative motifs, creating an illusion of architectural depth. #mittenwald #bavaria #germany #deutschland #alps This style adorns historic buildings such as the Gruber House and the town hall, giving them a unique charm. Mittenwald is also renowned for its violin-making heritage—legendary luthier Matthias Klotz worked here, and his legacy lives on in the local museum. The town’s atmosphere feels like a postcard from the past, brought to life amidst the Alpine peaks. | German Tradition in my Heart | Facebook
1K reactions · 211 shares | 🧀 Allgäuer Käsespätzle – käsig, deftig & sooo gut! ✨ Perfekt für gemütliche Abende oder wenn’s einfach mal Comfort Food sein darf! 🧡 📌Rezept ZUTATEN für 4 Portionen • 500 g doppelgriffiges Mehl • Salz, Pfeffer • 6 Eier (Größe M) • ca. 100 ml Wasser • 3 EL Butter • 250 g geriebener Allgäuer Bergkäse • 4 Zwiebeln • 1 Bund Schnittlauch ZUBEREITUNG: 1. Mehl, Salz, Wasser & Eier zu einem glatten Teig schlagen, bis Blasen entstehen. 2. Teig ins kochende Salzwasser pressen. Spätzle abschöpfen, wenn sie oben schwimmen. 3. In Butter anbraten, pfeffern & 2/3 vom Käse unterrühren. Den Restkäse drüberstreuen & im Ofen schmelzen lassen (ca. 15 Min.). 4. Zwiebeln in Ringe schneiden & goldbraun rösten. Mit Salz & Pfeffer würzen. 5. Alles mit Schnittlauch bestreuen & genießen! 🥗 Tipp: Dazu passt wunderbar ein grüner Salat! #käsespätzle #handmade #vegetarisch #meinefamilieundich #food | Meine Familie & ich | Facebook
2.4K reactions · 93 comments | Gefüllte Apfeltaschen - wirklich flott gemacht und so lecker! Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und genießen 😊 Rezept: Gefüllte Apfel- Puddingtaschen Zutaten: 2 Rollen Blätterteig 1 Päckchen Vanillepuddingpulver nach Anleitung zu Pudding kochen 300 g Äpfel 1 EL Zucker, Zitronensaft, etwas Zimt 1 Eigelb oder etwas Sahne Zubereitung: Apfel würfeln und in etwas Wasser mit Zucker, Zitronensaft und Zimt kurz dünsten und erkalten lassen. Pudding kochen und ebenfalls abkühlen lassen. Blätterteig ausrollen, lange Rechtecke schneiden. Je einen EL Pudding und Äpfel auf den Blätterteig geben. Blätterteig eischlagen, Ecken andrücken mit Sahne oder Eigelb bepinseln und bei 170 Grad, ca. 20 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen. Vroni ☀️ | Hofladen Röll | Facebook
1.9K reactions · 159 shares | Kindheit trifft Kochkunst. In unserer Serie „Make it Sternekoch“ zeigt dir Richard heute seine Version der Palatschinke – gefüllt mit Topfen. Oder besser gesagt: mit Erinnerungen aus seiner und Sonjas Kindheit. Denn genau so hat sie auch Mama früher immer gemacht. 🤎 #makeitsternekoch #topfenpalatschinke #palatschinkemalanders #kindheitserinnerungen #gerichtausderkindheit #sonjarauch #richardrauch #mamarauch | Geschwister Rauch | Facebook
213K views · 1.6K reactions | #gulasch wie bei Omi ❤️ #wagyu von Achental Wagyu #einfach und #lecker .Zutaten:1000 g Rindergulasch ,etwas Butterschmalz zum braten ,1 kg Zwiebeln, in Streifen ,4 Karotten,2 Knoblauchzehen gehackt,4 EL Tomatenmark ,1000ml Rinderbrühe ,1 Bund Petersilie,500ml Rotwein ,Salz und Pfeffer ,2 EL Paprikapulver edelsüß,2 EL Paprikapulver rosenscharf,2 EL Kümmel gemahlen,2 EL Majoran,2 Loorbeerblätter.Zubereitung:In etwas Butterschmalz das Rindergulasch scharf anbraten. Nachdem es rundum angebraten ist, Zwiebeln und Knoblauch mit braten. Danach mit Paprikapulver bestäuben und kurz mit braten .Tomatenmark zugeben und kurz mit braten . Dann mit dem Rotwein ablöschen ( etwas einkochen)und anschließend die Rinderbrühe zugeben und mit Pfeffer,Majoran,Kümmel und Lorbeerblätter abschmecken.Karotten dazu. Zugedeckt bei geringer Hitze ca. - 1,5-2 Stunden schmoren.Wenn das Fleisch weich ist und die Zwiebeln verkocht ist es fertig . Mit Salz abschmecken und mit gehackter Petersilie servieren .Dazu passen hervorragend Kartoffelklöße, böhmische Knödel oder selbst gemachte Spätzle und natürlich Rotkraut und Salat. #hausmannskost #EinfacheRezepte #schnellerezepte #rezept #rezepte | Diego Wolsegger | Facebook
626K views · 5.4K reactions | "Ich scheiß dich sowas von zu mit meinem Geld": Die ganze Kult-Szene aus "Kir Royal" | Legendäre TV-Szene: Klebstofffabrikant Heinrich Haffenloher (Mario Adorf) schüchtert Klatsch-Reporter "Baby" Schimmerlos (Franz Xaver Kroetz) ein: "Ich... | By ARD Mediathek & Das Erste | Facebook
1.8K reactions · 159 comments | Hühnerfrikassee 🐓 wie von der Omma 👵 Rezept: 1 Zwiebel 50 g Mehl 50 g Butter 100 ml Sahne 250 ml heiße Hühnerbrühe (darin könnte man auch schon die Pilze und Karotten garen) 200 g Hühnerfleisch 2 El Kapern mit Flüssigkeit 150 g gefrorene Erbsen 80 g Pilze 1-2 Karotten #rezepte #kochen #frikassee | Brot mit Ei | Facebook
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