When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Muffiny

Collection by Lucie Navojska

19 
Pins
Lucie Navojska
Stačí pár zásad, k tomu recept, který můžete libovolně obměňovat, a populární bábovičky jsou na světě! Cap Cake, Sweet Recipes, Healthy Recipes, Muffin Bread, Desert Recipes, Cupcake Cakes, Muffins, Cheesecake, Deserts

Na víkend: univerzální recept na muffiny

Při pečení muffinů vycházejte z následujícího poměru surovin:280–300 g mouky (nebo směsi mouky a kakaa či kombinace různých druhů mouky)1 lžíce kypřicího prášku (nebo 2 lžičky jedlé sody + 1 lžička kypřicího prášku)90 g másla2 větší vejce250 ml tekutiny (mléka, jogurtu, podmáslí, bublinkové limonády atd.)50–120 g cukruVždy nejdříve zpracujte suchou a mokrou směs zvlášť a pak je spojte. Tento základní recept pak můžete dochucovat, jak chcete. Přidejte čerstvé či sušené ovoce, čokoládu či…

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Cap Cake, Sweet Recipes, Healthy Recipes, Muffin Bread, Desert Recipes, Cupcake Cakes, Muffins, Cheesecake, Deserts

Na víkend: univerzální recept na muffiny

Při pečení muffinů vycházejte z následujícího poměru surovin:280–300 g mouky (nebo směsi mouky a kakaa či kombinace různých druhů mouky)1 lžíce kypřicího prášku (nebo 2 lžičky jedlé sody + 1 lžička kypřicího prášku)90 g másla2 větší vejce250 ml tekutiny (mléka, jogurtu, podmáslí, bublinkové limonády atd.)50–120 g cukruVždy nejdříve zpracujte suchou a mokrou směs zvlášť a pak je spojte. Tento základní recept pak můžete dochucovat, jak chcete. Přidejte čerstvé či sušené ovoce, čokoládu či…

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Cap Cake, Sweet Recipes, Healthy Recipes, Muffin Bread, Desert Recipes, Cupcake Cakes, Muffins, Cheesecake, Deserts

Perníkové muffiny

1 Troubu zahřejte na 200 °C. V misce důkladně smíchejte mouku, jedlou sodu, sůl a všechno koření. V jiné míse pořádně prošlehejte vejce, pak přisypte třtinový cukr a šlehejte, aby směs zhoustla a nabyla. Pak přimíchejte podmáslí, slunečnicový olej a melasu. Až bude směs hladká, vmíchejte do ní moučnou směs, aby se navlhčila.2 Formičky/košíčky naplňte těstem a pečte asi 22 minut, aby muffiny popraskaly. Špejle by měla vyjít s jedním dvěma drobky.

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Cap Cake, Sweet Cupcakes, Elegant Nails, Croissants, Dessert Recipes, Desserts, Sweet Recipes, Muffins, Cheesecake

Bezlepkové muffiny s brusinkami

1 Mřížku umístěte doprostřed a troubu zahřejte na 200 °C. Formičky vymažte tukem či vyložte papírovými košíčky.2 V misce smíchejte obě mouky, sušené brusinky, sodu, skořici, prášek do pečiva a sůl. V jiné misce vyšlehejte bílky dotuha.3 V další míse vyšlehejte žloutky a cukr do nadýchané pěny. Vešlehejte jogurt, mléko, máslo a vanilkový extrakt dohladka. Stěrkou vmíchejte moučnou směs, aby se spojila s mokrou směsí. Pak jemně vmíchejte bílek, v těstě budou drobné bílé…

Cheesecake s karamelem a mandlemi Kombucha, Cheesecake, Trifle, Yummy Yummy, Cheesecakes, Cherry Cheesecake Shooters

2020/3

Apetitonline.cz - váš oblíbený web s recepty, které opravdu fungují! Jsou totiž důkladně otestované a prověřené redakcí časopisu Apetit a čtenáři. Apetit, napsáno s chutí.

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Cupcakes, Breakfast, Food, Yummy Yummy, Ideas, Morning Coffee, Cupcake Cakes, Essen, Eten

Mandlové muffiny se švestkami

1 Troubu zahřejte na 200 °C. Mandle za občasného promíchání 5 minut opékejte na plechu v troubě či na sporáku na pánvi, aby zezlátly. Rozprostřete je na talíř a nechte 5 minut chladnout. Dvě třetiny pak semelte najemno (ne na pastu) a v misce je smíchejte s moukou, cukrem, kypřicím práškem a solí.2 V míse vyšlehejte vejce s mlékem, medem a oběma extrakty dohladka. Pak vešlehejte olej a máslo. Do hladké směsi vmíchejte zbylé mandle a pak moučnou směs.3 Těstem naplňte formičky vyložené košíčky…

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Marshmallow, Sweet Recipes, Yummy Yummy, Breakfast, Coffee, America, Morning Coffee, Kaffee, Marshmallows

Muffiny cola & marshmallow

1 Troubu zahřejte na 200 °C. Čokoládu a máslo za stálého míchání zpola rozpusťte v misce nad rendlíkem s vroucí vodou. Sejměte, vymíchejte dohladka a na 10 minut odstavte.2 V misce smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. V jiné míse dohladka vyšlehejte vejce s mlékem a extraktem. Za stálého míchání přidávejte čokoládovou směs. Vmíchejte půl moučné směsi, pak i colu, a až opadne pěna, vsypte marshmallow a zbylou moučnou směs. Naplňte formičky, pečte 20 minut. Zapíchnutá špejle by měla…

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Mini Cupcakes, Yummy Yummy, Food, Food Items, Beverages, Essen, Meals, Yemek, Eten

Pomerančové muffiny

1 Troubu zahřejte na 200 °C. V misce důkladně smíchejte obě mouky, sodu, sůl a prášek do pečiva.2 Tyčovým mixérem nebo v robotu zpracujte dohladka podmáslí, cukr, citronovou kůru a marmeládu. Setřete dolů hmotu ze stěn nádoby, přidejte vejce, máslo, likér a citronovou šťávu. Krátce zpracujte dohladka. Vmíchejte moučnou směs, aby se navlhčila.3 Těstem naplňte formičky/košíčky a pečte 20 minut, aby měly muffiny lehce zhnědlý povrch a zaoblené popraskané vršky. Zapíchnutá špejle by měla vyjít…

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Food Inspiration, Camembert Cheese, French Toast, Menu, Cupcakes, Cooking, Breakfast, Sweet, Recipes

Citronové muffiny s mákem

1 Troubu zahřejte na 200 °C. V misce důkladně smíchejte obě mouky, cukr, mák, sodu, prášek do pečiva a sůl.2 V další míse pořádně prošlehejte vejce a podmáslí, pak vešlehejte olej, citronovou šťávu a kůru. Pak vmíchejte moučnou směs, aby se navlhčila (nepřemíchat!).3 Formičky/košíčky naplňte těstem a pečte asi 20 minut, aby měly muffiny lehce zhnědlý povrch a zaoblené vršky. Špejle by měla vyjít s několika vlhkými drobečky.4 Podávejte prokapané citronovou šťávou nebo potřené citronovým…

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Cupcakes, Breakfast, Desserts, Yummy Yummy, Food, Morning Coffee, Tailgate Desserts, Cupcake Cakes, Deserts

Čokoládovo-ostružinové muffiny

1 Troubu zahřejte na 200 °C. V misce důkladně smíchejte mouku, krupicový cukr, kakaový prášek, sodu, prášek do pečiva a sůl. Pak rovnoměrně vmíchejte čokoládu.2 V jiné míse pořádně prošlehejte vejce, pak vmíchejte třtinový cukr a asi tři minuty směs šlehejte, aby zhoustla a nabyla. Pak dohladka vešlehejte podmáslí, máslo a vanilkový extrakt. Až bude směs hladká, vmíchejte do ní ostružiny a pak moučnou směs, aby se navlhčila (nepřemíchat!).3 Formičky/košíčky naplňte těstem a pečte asi…

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Cheesecake Cupcakes, Mini Cupcakes, Menu, Baking, Cookies, Breakfast, Desserts, Food, Yummy Yummy

Kakaové muffiny s hruškou

1 Hrušky oloupejte, stopku přitom ponechte a opatrně je zespodu vykrojte. Do velkého rendlíku dejte šafrán i s vodou, ve které se louhoval, 500 g cukru, 1,3 l vody a citronovou kůru. Zvyšte plamen a zahřejte k varu, vložte hrušky, přiklopte a zvolna vařte 12–15 minut, skoro doměkka. Hrušky vyjměte a osušte. Spodní část hrušek lehce seřízněte, aby lépe stály.2 Troubu zahřejte na 200 °C. Připravte si větší košíčky (podle velikosti hrušek).3 V jiné misce důkladně smíchejte mouku, zbývající…

Na víkend: univerzální recept na muffiny | Apetitonline.cz Yummy Yummy, Ice Cream, Breakfast, Desserts, Food, No Churn Ice Cream, Morning Coffee, Tailgate Desserts, Deserts

Kaštanové muffiny

1 Troubu zahřejte na 200 °C. V misce důkladně smíchejte obě mouky, prášek do pečiva a sůl.2 V jiné míse pořádně prošlehejte vejce, pak vmíchejte cukr a asi tři minuty směs šlehejte, aby zhoustla a nabyla. Potom vešlehejte kaštanové pyré, máslo a vanilkový extrakt. Až bude směs hladká, za stálého šlehání do ní tenkým pramínkem pomalu přilévejte mléko. Pak vmíchejte moučnou směs, aby se navlhčila (nepřemíchat!).3 Formičky/košíčky naplňte těstem, posypte nakrájenými kaštany a pečte asi 20…

Borůvkový trifle s pusinkami Czech Recipes, Croissant, Thing 1, Pump, Tractor, Crescent Roll, Crescent Rolls, Breakfast Croissant

Na víkend: univerzální recept na muffiny

Při pečení muffinů vycházejte z následujícího poměru surovin:280–300 g mouky (nebo směsi mouky a kakaa či kombinace různých druhů mouky)1 lžíce kypřicího prášku (nebo 2 lžičky jedlé sody + 1 lžička kypřicího prášku)90 g másla2 větší vejce250 ml tekutiny (mléka, jogurtu, podmáslí, bublinkové limonády atd.)50–120 g cukruVždy nejdříve zpracujte suchou a mokrou směs zvlášť a pak je spojte. Tento základní recept pak můžete dochucovat, jak chcete. Přidejte čerstvé či sušené ovoce, čokoládu či…

Cleaning Grease from Restaurant Establishments Opening A Restaurant, Restaurant Owner, Restaurant Equipment, Restaurant Kitchen, Cleaning Grease, Restaurant Cleaning, Cloud Kitchen, Wingstop, Restaurants

Na víkend: univerzální recept na muffiny

Při pečení muffinů vycházejte z následujícího poměru surovin:280–300 g mouky (nebo směsi mouky a kakaa či kombinace různých druhů mouky)1 lžíce kypřicího prášku (nebo 2 lžičky jedlé sody + 1 lžička kypřicího prášku)90 g másla2 větší vejce250 ml tekutiny (mléka, jogurtu, podmáslí, bublinkové limonády atd.)50–120 g cukruVždy nejdříve zpracujte suchou a mokrou směs zvlášť a pak je spojte. Tento základní recept pak můžete dochucovat, jak chcete. Přidejte čerstvé či sušené ovoce, čokoládu či…

Cheesecake s karamelem a mandlemi Food Festival, Trifle, Cheesecake, Cinema, Movie Posters, Movies, Cheesecakes, Film Poster, Cherry Cheesecake Shooters

Na víkend: univerzální recept na muffiny

Při pečení muffinů vycházejte z následujícího poměru surovin:280–300 g mouky (nebo směsi mouky a kakaa či kombinace různých druhů mouky)1 lžíce kypřicího prášku (nebo 2 lžičky jedlé sody + 1 lžička kypřicího prášku)90 g másla2 větší vejce250 ml tekutiny (mléka, jogurtu, podmáslí, bublinkové limonády atd.)50–120 g cukruVždy nejdříve zpracujte suchou a mokrou směs zvlášť a pak je spojte. Tento základní recept pak můžete dochucovat, jak chcete. Přidejte čerstvé či sušené ovoce, čokoládu či…