sterilovani zeleniny

14 Pins0 Followers
SUROVINY 2-3kg přerostlých nakladaček 1 červená paprika 1 žlutá paprika  1 zelená paprika 2 velké cibule olej   Nálev: 2l vody 500ml octa 1 sáček Deka 15dkg cukru 20 tabletech sacharinu bobkový list   POSTUP PŘÍPRAVY Přerostly vám nakladačky a máčáků máte dost? Pak vyzkoušejte tuhle výbornou čalamádu podle mého souseda. Dělala jsem ji loni a moc dlouho u nás nevydržela. :D   Okurky oloupeme, rozpůlíme a lžící jim vydlabeme vnitřek (ten vyhodíme). Poté vydlabané okurky nakrájíme na proužky…

SUROVINY 2-3kg přerostlých nakladaček 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 zelená paprika 2 velké cibule olej Nálev: 2l vody 500ml octa 1 sáček Deka 15dkg cukru 20 tabletech sacharinu bobkový list POSTUP PŘÍPRAVY Přerostly vám nakladačky a máčáků máte dost? Pak vyzkoušejte tuhle výbornou čalamádu podle mého souseda. Dělala jsem ji loni a moc dlouho u nás nevydržela. :D Okurky oloupeme, rozpůlíme a lžící jim vydlabeme vnitřek (ten vyhodíme). Poté vydlabané okurky nakrájíme na proužky…

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Odpoledne jsem nakrájela a nechala do ráva odležet.

Odpoledne jsem nakrájela a nechala do ráva odležet.

Pečená (sušená) rajčata ve vlastní šťávě

Pečená (sušená) rajčata ve vlastní šťávě

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Existuje mnoho způsobů, jak uskladnit rajčata na zimní sezónu. Rajčatový protlak, rajčatová šťáva, rajčatové pyré, pasírované rajčata nebo pečené rajčata ve vlastní šťávě. Zkuste :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

Pečená rajčata ve vlastní šťávě

Máte spoustu rajčat a nevíte co s nimi? Existuje mnoho způsobů, jak uskladnit rajčata na zimní sezónu. Rajčatový protlak, rajčatová šťáva, rajčatové pyré, pasírované rajčata nebo pečené rajčata ve vlastní šťávě. Zkuste :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

Omáčka z pečených rajčat Plech vyložíme dvojitým pečícím papírem 2 kg hodně zralých rajčat na čtvrtky 10 stroužků česneku 4 velké cibule nakrájíme na měsíčky Hrst bylinek - oregano, bazalku, tymián a rozmarýn 4 velké lžíce medu 4 velké lžíce olivového oleje pepř, sůl 3 polévkové lžíce octa balsamico  Pokrájená rajčata, cibuli, celé bylinky a stroužky česneku na plech, osolíme pepříme, pokapeme olejem a medem dáme do trouby, 2 hod 180 °, všechno rozmixujeme dáme  balsamico sterilujeme 20 min…

Omáčka z pečených rajčat Plech vyložíme dvojitým pečícím papírem 2 kg hodně zralých rajčat na čtvrtky 10 stroužků česneku 4 velké cibule nakrájíme na měsíčky Hrst bylinek - oregano, bazalku, tymián a rozmarýn 4 velké lžíce medu 4 velké lžíce olivového oleje pepř, sůl 3 polévkové lžíce octa balsamico Pokrájená rajčata, cibuli, celé bylinky a stroužky česneku na plech, osolíme pepříme, pokapeme olejem a medem dáme do trouby, 2 hod 180 °, všechno rozmixujeme dáme balsamico sterilujeme 20 min…

SUROVINY 2-3kg přerostlých nakladaček 1 červená paprika 1 žlutá paprika  1 zelená paprika 2 velké cibule olej   Nálev: 2l vody 500ml octa 1 sáček Deka 15dkg cukru 20 tabletech sacharinu bobkový list   POSTUP PŘÍPRAVY Přerostly vám nakladačky a máčáků máte dost? Pak vyzkoušejte tuhle výbornou čalamádu podle mého souseda. Dělala jsem ji loni a moc dlouho u nás nevydržela. :D   Okurky oloupeme, rozpůlíme a lžící jim vydlabeme vnitřek (ten vyhodíme). Poté vydlabané okurky nakrájíme na proužky…

SUROVINY 2-3kg přerostlých nakladaček 1 červená paprika 1 žlutá paprika 1 zelená paprika 2 velké cibule olej Nálev: 2l vody 500ml octa 1 sáček Deka 15dkg cukru 20 tabletech sacharinu bobkový list POSTUP PŘÍPRAVY Přerostly vám nakladačky a máčáků máte dost? Pak vyzkoušejte tuhle výbornou čalamádu podle mého souseda. Dělala jsem ji loni a moc dlouho u nás nevydržela. :D Okurky oloupeme, rozpůlíme a lžící jim vydlabeme vnitřek (ten vyhodíme). Poté vydlabané okurky nakrájíme na proužky…

Maďarský recept na výbornou čalamádu, která se nesterilizuje, přitom vydrží i 2 roky stále křupavá bez změny barvy a chuti. Celkový čas přípravy čalamády je 420 minut.

Maďarský recept na výbornou čalamádu, která se nesterilizuje, přitom vydrží i 2 roky stále křupavá bez změny barvy a chuti. Celkový čas přípravy čalamády je 420 minut.

Ovocie zavárané bez cukru a bez nálevu: Zdravé, chutné a výborné hlavne pre cukrovkárov!

ezmegaz: Most jöjjenek a befőttek!

Moje domácí moravanka

Moje domácí moravanka

ČALAMÁDA - zelí, mrkev, papriky

Pikantní čalamáda od babičky z Bulharska

ZDRAVÁ KUCHAŘKA: Domácí kunovjanka

ZDRAVÁ KUCHAŘKA: Domácí kunovjanka

Pinterest
Search