kysnute a nekysnute kolace

37 pinů0 fanoušků
CK2: bread cones

CK2: bread cones

Mama ich pečie minimálne 50 rokov,ak nie viac.Starý recept,kde je z mála peňazí ,veľa muziky,ako by povedala.Určite ich poznáte.Ja mám najradšej čisto orechové,ale míňam jablká:-).Plním ich makovou,kokosovou,tvarohovou,lekvárovou plnkou.U nás nechýbaju ani na vianočnom stole,je to tradícia.Ak sa ponáhľate,len vypracujte cesto a člup s ním do vody,ono si tam už poradi,bez obáv. Ak Vám ostanú, kľudne sa môžu i zmraziť,po rozmrazení sú ako čerstvé.

Mama ich pečie minimálne 50 rokov,ak nie viac.Starý recept,kde je z mála peňazí ,veľa muziky,ako by povedala.Určite ich poznáte.Ja mám najradšej čisto orechové,ale míňam jablká:-).Plním ich makovou,kokosovou,tvarohovou,lekvárovou plnkou.U nás nechýbaju ani na vianočnom stole,je to tradícia.Ak sa ponáhľate,len vypracujte cesto a člup s ním do vody,ono si tam už poradi,bez obáv. Ak Vám ostanú, kľudne sa môžu i zmraziť,po rozmrazení sú ako čerstvé.

Smažené obdélníky, nebo šišky, chcete li, jsou úžasně nadýchané a lehoučké. Díky přidanému jogurtu jsou jemné a vláčné. Jejich příprava je okamžitě hotová. Nečeká Vás žádná pracná a zdlouhavá námaha. Výsledkem je úspora času a talíř plný neodolatelného, sladkého pečiva. Báječně se hodí k šálku čaje, nebo kávy. Pusťte se …

Smažené obdélníky, nebo šišky, chcete li, jsou úžasně nadýchané a lehoučké. Díky přidanému jogurtu jsou jemné a vláčné. Jejich příprava je okamžitě hotová. Nečeká Vás žádná pracná a zdlouhavá námaha. Výsledkem je úspora času a talíř plný neodolatelného, sladkého pečiva. Báječně se hodí k šálku čaje, nebo kávy. Pusťte se …

Tvarohové mini záviny (fotorecept)

Tvarohové mini záviny (fotorecept)

MAKOVNÍK / ORECHOVNÍK (4 "nohy") - 600 g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 2 ks žĺtka, 50 g kvasníc, 2 dcl mlieko, 250 g maslo (1/2??, skús bravčovú mast)

Upečte si voňavý makovník a orechovník podľa starého račianskeho receptu (+foto)

MAKOVNÍK / ORECHOVNÍK (4 "nohy") - 600 g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 2 ks žĺtka, 50 g kvasníc, 2 dcl mlieko, 250 g maslo (1/2??, skús bravčovú mast)

Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s ním prišli aj chladnejšie dni, nejedného z nás zahriali. Predávali sa v stánkoch a boli často hrozivo mastné. Tento recept na domáce smažené pirôžky vás ale nesklame. Pirôžky sú pomerne rýchlo hotové, s cestom sa dobre pracuje. Krásne voňajú a netečie z nich olej.

Smažené pirôžky sú nostalgickou spomienkou na staré dobré študentské časy. Keď prišla jeseň, školský rok sa začal a s ním prišli aj chladnejšie dni, nejedného z nás zahriali. Predávali sa v stánkoch a boli často hrozivo mastné. Tento recept na domáce smažené pirôžky vás ale nesklame. Pirôžky sú pomerne rýchlo hotové, s cestom sa dobre pracuje. Krásne voňajú a netečie z nich olej.

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento recept mám priamo od kamarátky z Moravy, je to skutočne fantázia, doma ich pečiem každú sobotu. :-)

Tento recept mám priamo od kamarátky z Moravy, je to skutočne fantázia, doma ich pečiem každú sobotu. :-)

Vždy som si myslela, že pripraviť ťahanú štrúdľu je hotová veda. No s týmto cestom je to naozaj jednoduché – cesto je ako plastelína,

Vždy som si myslela, že pripraviť ťahanú štrúdľu je hotová veda. No s týmto cestom je to naozaj jednoduché – cesto je ako plastelína,

'Rohlíčky ze zakysané smetany' - výýýborné!!! SUROVINY45dkg hladké mouky, 1 Hera, 1 zakysaná smetana (200g)POSTUP PŘÍPRAVYZ této dávky jsem měla 64 kusů rohlíčků.Mouku, Heru a smetanu zpracujeme v hladké těsto. Těsto pak rozdělíme na osm dílů a každý díl vyválíme na placku, kterou rádýlkem rozdělíme na osminky. Na každý trojúhelníček položíme čajovou lžičku náplně...já dávala rybízovou marmeládu a jablková povidla...lze dát i tvaroh, mák, ořechy... Poté trojúhelníček zatočíme (viz. video)…

'Rohlíčky ze zakysané smetany' - výýýborné!!! SUROVINY45dkg hladké mouky, 1 Hera, 1 zakysaná smetana (200g)POSTUP PŘÍPRAVYZ této dávky jsem měla 64 kusů rohlíčků.Mouku, Heru a smetanu zpracujeme v hladké těsto. Těsto pak rozdělíme na osm dílů a každý díl vyválíme na placku, kterou rádýlkem rozdělíme na osminky. Na každý trojúhelníček položíme čajovou lžičku náplně...já dávala rybízovou marmeládu a jablková povidla...lze dát i tvaroh, mák, ořechy... Poté trojúhelníček zatočíme (viz. video)…

Pinterest
Hledat