Španělská kuchyně je čerstvá, barevná a kořeněná. Skládá se z různých druhů masa, plodů moře a zeleniny. Téměř všechny pokrmy se připravují na olivovém oleji. Nejoblíbenějším pitím je Sangria, což je na kousky nakrájené ovoce s cukrem, zalité vínem. Jistý majitel jedné cestovní kanceláře prohlásil: „Všude se tu dobře vaří.“ Tím bychom mohli krátké povídání o španělské kuchyni uzavřít a s chutí se pustit do receptu, který jistě slova majitele cestovní kanceláře potvrdí. Dobrou chuť.
