LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Bazalka vonná je oblíbené koření, které nesmí chybět v jídlech, kde se používají rajčata. Víte ale, jaké úžasné účinky má bazalka na naše tělo? Čtěte dál.

Zapomeňte na jahody nebo nabušené citrusové plody. Nejvíc vitamínů a minerálních látek na světě má řeřicha.

Květy černého bezu mají široké využití. Teď je jich všude plno, tak si je natrhejte a připravte si z nich třeba voňavou marmeládu.

Len odtrhnúť a zaliať olejom: Toto nie je žiadna burina, ale zázračná rastlina, ktorú by mali poznať všetky ženy po 40-tke!

Bylinkový olej - bazalkový a rozmarýnový olivový olej snítky bylinek Jak na to - do čistých lahví narovnat snítky bylin...

Mast z bezových listů Bez černý je od dob dávných považován za léčivý i magický keř. Sbíráme pupeny, květy a plody ale málokdo využívá sílu, která je ukryta v listech. Když jsem byla malá, pozorovala

Zabudnite na sušenie: Toto je ten úplne najlepší tip, ako uskladniť bazalku!

Nejdříve si převaříme ve větším hrnci vodu a necháme vychladnout. Do studené vody pak vložíme omytou meduňku a takto necháme v lednici nebo na jiném chladnějším místě louhovat 48 hodin. Po dvou dnech vodu slijeme a meduňku vyhodíme. Vyluhovanou vodu pomalu zahříváme (el. sporák č.4) a když se z ní začne kouřit, tak přisypeme oba cukry a kyselinu citrónovou. Vše mícháme, dokud se nám to nerozpustí a poté ještě asi 3-4 minutky. A je hotovo.

Snad se příznivci bylinek neurazí, když dnes článek s nadsázkou věnujeme svátku všech čarodějnic. Dozví se v něm, kdy a jak sbírat jarní byliny, i jak je sušit a zpracovávat.

Rostlinka lidově přezdívaná rýmovník se v poslední době objevila ve spoustě českých domácností. Zvěsti o jejích téměř zázračných léčivých účincích se šíří rychlostí blesku stejně jako odnože této rostliny, která se naštěstí neuvěřitelně snadno množí. Sehnat ji můžete díky sociálním sítím, ale i v květinářstvích, zahradnictvích a hobby marketech. Jakji ale používat?

postup: V suchém slunečném počasí nasbírejte květy pampelišky, nechte krátce vysušit na sluníčku, aby vylezli broučci a následně je přendejte do nádoby. Zalijte květy pampelišky až po vrchol s rostlinným olejem a zavřete nádobu. Dejte na slunné místo na 3 týdny. Jakmile květiny začnou hnědnout, protlačte olej přes gázu do sterilizované láhve z tmavého skla. […]

Zdraví na dlani je portál zabývající se přizozenou výživou a zdravým životním stylem.