pečení

libuše vlčková
30 Piny15 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:

Kdo by nemilovat trdla z trhů. Tyto jsou výborné, jednoduché a s těstem se moc dobře pracuje. <br>Za...

Kdo by nemilovat trdla z trhů. Tyto jsou výborné, jednoduché a s těstem se moc dobře pracuje. <br>Za...

Měkkoučké a jemné pečivo. Tajemstvím měkkého těsta, které připomíná pavučinu je sušené mléko. Vyzkoušejte a uvidíte, že jiné už připravovat nebudete.

Měkkoučké a jemné pečivo s přidáním sušeného mléka

Měkkoučké a jemné pečivo. Tajemstvím měkkého těsta, které připomíná pavučinu je sušené mléko. Vyzkoušejte a uvidíte, že jiné už připravovat nebudete.

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Obrázek z Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

půlka je s nutenou, půlka s tvarohem a jsou výborné.  Suroviny:  125 ml vlažného mléka  1 vejce  sůl  250 g změklé nadrobno nakrájené Hery  250 g hladké mouky  250 g polohrubé mouky  1 kostka čerstvého nebo 3,5 lžičky sušeného droždí  1 lžička cukru  -----nenechávejte kynout, ale rovnou rozdělte na pět dílků. Z každého vyválejte kruh, ten rozdělte na osm trojúhelníků a plňte...jsou výtečné

půlka je s nutenou, půlka s tvarohem a jsou výborné. Suroviny: 125 ml vlažného mléka 1 vejce sůl 250 g změklé nadrobno nakrájené Hery 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky 1 kostka čerstvého nebo 3,5 lžičky sušeného droždí 1 lžička cukru -----nenechávejte kynout, ale rovnou rozdělte na pět dílků. Z každého vyválejte kruh, ten rozdělte na osm trojúhelníků a plňte...jsou výtečné

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru   POSTUP PŘÍPRAVY:  Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

Nevím jesli znáte rychlé koblížky ale chutná to velice podobně. Rum není vůbec cejtit takže se nemusíte bát nabídnout i dětem

Nevím jesli znáte rychlé koblížky ale chutná to velice podobně. Rum není vůbec cejtit takže se nemusíte bát nabídnout i dětem

Peříčkové houstičky - kaiserky

Peříčkové houstičky - kaiserky

Pinterest
Hledat