jidlo a pití

Hotový je do 15 minút a potom treba už len počkať, kým sa dobre vychladí. Aj preto ho zvyknem pripravovať večer a na zákusku si pochutnám až na druhý deň. Ak hľadáte inšpiráciu na víkendovú sladkú bodku dňa, vyskúšajte tento jednoduchý dezert. Na nepečený dezert z kyslej smotany a Salka budeme potrebovať: 2 kyslé smotany 1 smotana na šľahanie 1 Salko 1 želatína dlhé piškóty uvarená instantná káva Na polevu 150 gramov čokolády trochu smotany na šľahanie Postup: Vo vyššej miske si najskôr…

Budzogáne - môžete ich plniť olivami, rajčinami a syrom a iné zasa oškvarkami, slaninkou a opraženou cibuľkou. Obidvoje sú geniálne.

Recept na tyhle obří pusinky je na blogu už více jak pět let, přesto se mě na něj všichni ptáte :) Na vině není špatné vyhledávání na blogu, ale zřejmě

Ingredience 200 ml plnotučného mléka 125 g másla Postup přípravy Mléko zahřejeme téměř až k bodu varu. Máslo nakrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru a přidáváme k němu zahřáté mléko. Mixujeme 3 minuty a když směs vychladne, přelijeme ji do misky a dáme ztuhnout na noc do ledničky. Necháme přes noc vychladit a druhý den ušleháme jako klasickou šlehačku, takto získáte pořádnou nadílku domácí šlehačky. Je výborná a lépe drží tvar i bez ztužovače.

Ingredience 2 vejce 200 g polohrubé mouky 250 ml mléka 2 rohlíky sůl sádlo či máslo na vymazání hrnků Postup přípravy Do mísy prosyjeme mouku a sůl Žloutky s mlékem vyšleháme a pomalu propojíme s moukou a solí. Vznikne řídké těsto. Přimícháme na kostičky nakrájené starší pečivo (rohlíky) Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh Opatrně vmícháme do těsta Nachystáme si 3-4 hrnečky (300ml a více) vymazané máslem a vysypané moukou Hrnky plníme těstem do dvou třetin Naplněné hrnky vložíme do…

Toužíte po dezertu, který je lahodný, krémový, osvěžující a jednoduchý na přípravu? Vyzkoušejte tuto broskvovou dort! Potřebujeme: 120 g sušenek 80 g rozpuštěného másla 200 ml smetany 250 g řeckého jogurtu (nebo zakysané smetany) 25 g moučkového cukru 60 g kondenzovaného mléka 12 g želatiny 600 g broskví nebo nektarinek Na ozdobení: 150 ml smetany 25 g moučkového cukru Postup: Sušenky si umeleme, zalijeme rozpuštěným máslem a vymícháme drobivé těsto. Boky dortové formy si vyložíme pečícím…

Ingredience 4 šálky mouky 2 lžíce cukru ½ polévkové lžíce soli 2 lžíce oleje 500 ml mléka 11 g suchého droždí Postup přípravy Stačí pouze smíchat veškeré ingredience, dokud z nich nebudete mít homogenní směs. Výsledná směs se umístí do uzavřené nádobky a vložte ji ledničky alespoň na 2 hodiny. Pak jednoduše promícháme a uděláme vše, co chcete – pečivo, muffiny Nápady, který můžete z těsta připravit:

Recept na vynikající koláč k odpolední kávě – Sama bych nevěřila, že může být obyčejný piškot tak chutný. Na přípravu koláče budeme potřebovat tyto suroviny: 4 vejce (velké) 200 g kr. cukru 220 g hl. mouky 170 g másla nakrájeného na kostičky špetka soli 1 čajová lžička vanilkového cukru 1 čajová lžička prášku do pečiva […]

Křehkou dobrotu, která se rozplývá na jazyku, zná jistě každý. Kdysi se doma pekly velice často a na svátečním stole nesměly chybět. Dnes je však kupuje každý v obchodě, byť třeba v podobě polotovaru určeného k plnění. Už to ale zdaleka nejsou ty rakvičky lehoučké jako vánek…

Váš záujem o recept ma až šokoval a ja si ho neskutočne vážim, pretože viem, že to čo robím má zmysel. A nielen pre mňa. Ste jednoducho úžasný.

Pavlova mě nikdy moc nelákala. Vycházela jsem z faktu, že je to sněhová pusinka a ty já moc nemusím. Jenže nedávno mi doma jedna mini pavlova zbyla a tak

Na firemnej xmas party som ju jedla prvykrat. Velmi mi zachutila, tak som si vypytala recept od kolegyne. Ta uzasna plnka z mascarpone d...

Ingredience 3 vaječné bílky 210 g moučkového cukru 125 g mandlové moučky 30 g cukru krystal Postup přípravy Připravíme si tedy bílky dostatečně dlouho dopředu a žloutky použijeme na něco jiného. Ten den, kdy chceme makronky péct, vyjmeme bílky z lednice a necháme je několik hodin odpočívat při pokojové teplotě. Moučkový cukr a mandlovou moučku nasypeme do misky kuchyňského robota. Asi minutu nebo dvě je spolu ještě umeleme. Stěrkou setřeme prášek ze stran a od dna a ještě na minutu robot…

Ingredience 400 ml mléka 150 g kr. cukru 1 bal vanilkového cukru 2 žloutky 60 g kukuřičného škrobu nebo vanilkového pudinku 100-150 g másla rum podle chuti Postup přípravy Část mléka dáme vařit společně s cukrem a vanilkovým cukrem v druhé části rozmícháme žloutky a škrob nebo pudinkový prášek Jakmile mléko začne vřít, přilijeme druhou […]

Ingredience 500 g polohrubé mouky troška soli 80 g másla 2 vejce 2-3 lžíce moučkového cukru 250 ml mléka 1 kostku droždí Olej na potření skořicový cukr ořechy Postup přípravy Nejdříve si připravíme kvásek – v teplém mléce rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a počkáme asi 15 minut, dokud kvásek vyjde. Mezitím si v misce smícháme mouku, máslo, cukr, vejce, sůl a přidáme i kvásek. Uhněteme těsto – pokud je příliš řídké, můžeme přidat mouku. Těsto přikryjeme čistou utěrkou a na teplém meiste…