Mäso

Collection by F • Last updated 5 days ago

23 
Pins
Krakow Sausage, smoky, lean and exceptionally tasty. Like the best ham. It's the most popular sausage in Poland. Ham Sausage Recipe, Homemade Sausage Recipes, Kielbasa Sausage, Meat Recipes, Gourmet Recipes, Food Processor Recipes, Smoker Recipes, Oven Recipes, How To Make Sausage

Krakow Sausage (Kielbasa Krakowska Krajana) - Taste of Artisan

Recipe for the original Krakow sausage (kielbasa Krakowska). This sausage has always been the top seller in Poland. It's the queen of kielbasas.

  Charcuterie, How To Make Sausage, Sausage Making, Weight Loss Smoothies, Preserves, Ham, Watermelon, Picnic, Frozen

Domácí vepřová šunka | NejRecept.cz

Tak jak znám svýho mužíčka, ani netuší, jaký je dneska den, takže kytku asi nedostanu. Ale pusu bych dostat mohla, ne? Když ne k MDŽ, tak určo aspoň za tuhle macatou krasavici... Autor: Danka

  Do It Yourself Food, Modern Food, Salty Foods, Beef Ribs, Dehydrated Food, Russian Recipes, Smoking Meat, Food 52, Charcuterie

Jak udělat domácí sušenou vepřovou panenku | recept

Domácí sušená vepřová panenka | recept. Jelikož manžel miluje sušené maso na různé způsoby a cena je celkem vysoká, rozhodla j

  Salty Foods, Smoking Meat, Food 52, Sauce, Grilling, Bacon, Sandwiches, Food And Drink, Cooking Recipes

Vyrobte si domácu slaninku bez údenia (pancetta) » Prakticky.sk

Ak máte chuť na dobrú domácu slaninku, nemusíte mať ani údiareň, ani bývať na vidieku kde za domom v chlievci kvíkajú mangalice. Existuje spôsob, ako si ju k jemnej a lahodnej chuti môžete z bravčového bôčika vyrobiť sami. Inšpiráciou pre prípravu je talianska pancetta, ktorá v ničom nezaostáva za údenou slaninkou slovenského vidieka. V tomto […]

Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce cukru. Zabalím do potravinářské fólie a... Carne, Thing 1, Prosciutto, Food 52, Pork, Food And Drink, Homemade, Meat, Cooking

Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto

Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce cukru. Zabalím do potravinářské fólie a...

Nasušte si klobásky a salámy bez údenia (chorizo) Food 52, Chorizo, Charcuterie, Sausage, Food And Drink, Homemade, Meat, Baking, Breakfast

Usušte si doma prerastenú slaninku, postačí vám na to desať dní » Prakticky.sk

Krásna prerastená slaninka je zálesáckou klasikou do batoha. Ustojí horúčavu a vrtochy počasia, výborne chutí len s chlebom a cibuľou. Ak ju však vybalíte pri ohnisku a pustíte sa do opekania, čaká vás sústo aké doma na panvičke nepripravíte. Nič nechutí tak dobre ako slaninka pečená na ohnisku. Ak ste si doposiaľ vždy mysleli, že […]

  Pork Tenderloin Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Special Recipes, Great Recipes, Tandoori Masala, Pork Dishes, Food 52, Relleno

Bravčové mäso pečené v horčici - žiadna práca a máte obed ako lusk: Len pár zárezov, cesnak, horčica a máte mäso ako od šéfkuchára!

  Smoking Meat, Food 52, Sauce, Steak, Pork, Food And Drink, Homemade, Cooking, Bucky

Usušte si doma prerastenú slaninku, postačí vám na to desať dní » Prakticky.sk

Krásna prerastená slaninka je zálesáckou klasikou do batoha. Ustojí horúčavu a vrtochy počasia, výborne chutí len s chlebom a cibuľou. Ak ju však vybalíte pri ohnisku a pustíte sa do opekania, čaká vás sústo aké doma na panvičke nepripravíte. Nič nechutí tak dobre ako slaninka pečená na ohnisku. Ak ste si doposiaľ vždy mysleli, že […]

  Pork, Bread, Cooking, Kale Stir Fry, Kitchen, Brot, Baking, Breads, Pork Chops

Vepřová žebra pečená v pivní marinádě aneb Když je místo ke grilování pod sněhem

Tento článek Makové panenky je užitečný. Doporučte ho také.194SharesVepřová žebra pečená na pivu, recept. • Jak se vyznat ve vepřovém mase. • Žebra nebo žebírko? • Marinády na vepřová žebra? Zkušenosti od […]

  Ethnic Recipes, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Domácí slanina bez uzení podle slovenského redaktora Milana Gigela