Chlieb

Collection by Jana Bartosova

11 
Pins
Jana Bartosova
Na ceste za kváskovým chlebom (3) - Kysnutie chleba • článok • bonvivani.sk Slovak Recipes, Czech Recipes, New Recipes, Real Food Recipes, Bread Baking, Quick Meals, Cake Decorating, Bakery, Food And Drink

Na ceste za kváskovým chlebom (3) - Kysnutie chleba

V tejto časti sa budem venovať hlavne kysnutiu cesta. Je to kritická fáza, ktorá zásadne ovplyvní budúci výsledok nášho snaženia. Bez správne vykysnutého cesta nedostaneme pekne nadýchaný chlebík. Počas kysnutia si cesto buduje svoju štruktúru. Stáva sa

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.: Good Food, Yummy Food, Tasty, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Bread And Pastries, International Recipes

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.:

  Slovak Recipes, Savory Snacks, What To Cook, Food 52, Desert Recipes, Cake Recipes, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes

Oškvarkové pagáčiky

Oškvarkové pagáčiky sa u nás v rodine piekli od pradávna a recept na ne sa dedí po generácie. Recept je síce starý, ale osvedčený. Jednoduché cesto, veľa oškvarkov, pikantná chuť. Do cesta sa dáva korenie a rasca, alebo aj rozotretý cesnak. Tým, že je v c

Online bazar a rodinný inzertný server Salmon Burgers, Bagel, Hamburger, Snacks, Meals, Chicken, Ethnic Recipes, Diy, Hampers

- ľahučké ako pierko, vynikajúca náplň .... delikatesa...

  Banana Bread, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Dessert, Postres, Deserts, Meals

Nejlepší Domácí celozrnný chléb - Recepty pro každého

Recept na výborný domácí celozrnný chléb. Domácí celozrnný chléb je výborný, zdravý a krásně křupavý, vyzkoušejte. Domácí celozrnný chléb děláme ...

  Banana Bread, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Dessert, Postres, Deserts, Meals

Nejlepší Domácí celozrnný chléb - Recepty pro každého

Recept na výborný domácí celozrnný chléb. Domácí celozrnný chléb je výborný, zdravý a krásně křupavý, vyzkoušejte. Domácí celozrnný chléb děláme ...