Díky svým vlastnostem má hlíva všestranné využití. Není jen zdravou pochoutkou, ale také prostředkem alternativních léčebných metod. Tato hlívová sekaná může být vhodnou svačinou i zastudena – s chlebem a hořčicí je nepřekonatelná! :)

Ďalší tip na rýchly výživný obed do 30 minút - krémové rizoto s cuketou a mrkvou, ktoré ti pripomenie čarovné Taliansko.

A jedeme dál na zavařovací vlně a dokonce i barva zůstane stejná jako u minulého příspěvku. Pečený čaj z léta "co zahrada dala" je už skoro vypitý, ovoce v mrazáku na další várky bylo připravené a včera jsem se pustila do pečení. Tentokrát kromě jahod samé světlé ovoce, to proto aby čajík zůstal pěkně zlatý. No a co jsem do něj dala jsem vám tady pěkně popořádku napsala. 1/2 litru bílého rybízu 1/2 litru jahod nakrájených na malé kousky 3 pomeranče 3 jablka 1 citrón 1 vanilkový cukr 400 g…

Recept na tenhle koláč jsem našla u Moniky Brýdové. Nikdy jsem nepekla koláč bez těsta, proto mě zaujal. Odpadne množství nádobí, které byste tedy jinak potřebovaly. Ze začátku jsem měla obavy, jak může dopadnout a jestli bude koláč vůbec držet pohromadě. Někdy peču doma koláče a řezy z poloviční dávky, když si nejsem jistá výsledkem, ale tady jsem klidně mohla upéci rovnou celou dávku :-) Vzhledem k tomu, že máme rádi kombinaci jablek a skořice, výsledek byl zaručený. A protože je za dveřmi…

Výborný kapustový šalát s kukuricou a jogurtovou zálievkou: Perfektná náhrada za ťažké zemiakové šaláty!

Vynikající lehké jídlo. Pokud nevíte odolat italskému jídlu a jste na pizzi závislý, připravte si klidně takovou zdravou variantu. Autor: Karambola

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, použite tento spôsob prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá. Výborne sa na tento druh mäsa hodí maďarská mletá paprika so štipkou kari korenia. Vtedy vznikne aj pekná farba výpeku a samozrejme…

Či už sú to hody, trhy alebo jarmoky nikdy sa na nich nezaobídem bez podplamenníka. Ak ste na tom rovnako ako ja tak určite vyskúšajte tento recept.

Rustikální jablečný koláč

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Brambory, kuřecí prsa, cibule, česnek a mnoho dalších skvělých surovin. Autor: Klasotinka

Nejlepší, nejvláčnější a nejvoňavější dort, který jste kdy jedli! Recept je velmi jednoduchý a vůbec vám nezabere moc času. A ta mrkev? Nebude tam cít...